黑豆灵芝太子参汤怎么做(黑豆灵芝太子参汤的简单做法)

介绍

黑豆灵芝太子参汤是一道非常营养的汤品，它兼具黑豆、灵芝和太子参的营养价值，尤其对于身体虚弱和容易疲劳的人来说，有很好的滋补作用。

材料

黑豆 50g

灵芝 5g

太子参 10g

生姜 3片

清水 800ml

做法

将黑豆清洗干净，加入清水中浸泡4-6小时

将黑豆、生姜和清水加入炖盅中

放入灵芝和太子参

用大火炖煮30分钟，转小火再炖2-3小时

待灵芝和太子参煮烂后即可食用

功效

黑豆富含蛋白质、矿物质、维生素B，能增强体质，美容养颜。灵芝被誉为“仙草”，具有降、、延缓等功效。太子参具有滋阴润燥、调理身体的作用。三者结合在一起，能够有效地提高人体免疫力，增加体力和抵抗力，对于调养身体有很大帮助。

注意事项

在煮汤的过程中，只需加入适量盐，不要过多加入其它味精和调味品，以免影响汤品的营养价值。同时，对于食材不太耐炖的人，可以将黑豆提前用水焯一下，这样可以破坏豆皮中的一些物质，有利于黑豆的煮烂。

结语

总之，黑豆灵芝太子参汤是一道非常营养的汤品，具有滋补身体、提高免疫力等功效。普通人每周食用一至两次即可，但对于容易疲劳和身体虚弱的人来说，可以适当增加食用量。在煮汤时，还要注意不要过多添加其它调味品，以保证汤品的营养价值。