北有人参南有灵芝
中草药,是中国传统医学宝库中的瑰宝。数千年来,中草药在中国人的生活中扮演着重要角色。现如今,不仅是国内,全世界也认识到了中草药的价值,其中以人参和灵芝最为著名。
人参
人参又名「红参」,是中药材中的极品之一,具有滋阴补阳、益气养血、强壮神经、提高免疫力等多种功效。而茎、叶的部分也可以入药,促进人体新陈代谢,清除自由基、减轻抗氧化压力。人参食用方式多样,可以泡茶、加入汤中、炖鸡汤等等。不仅如此,在中国的东北省,人参更是受到各界人士的重视,甚至在当地形成了规模化的人参种植产业。东北地区的人参种植经验丰富,不仅数量上占中国的80%以上,而且品质也是全国最好的。