材料:灵芝、黄芪、红萝卜、生姜、鲍鱼、瘦肉、米酒、盐、胡椒粉。
做法:
将灵芝和黄芪清洗干净,红萝卜去皮切块,生姜刮皮备用。
锅中加水,放入灵芝、黄芪和红萝卜,大火煮开后转小火慢炖一个小时。
瘦肉切片,用盐和胡椒粉腌制10分钟后煎至金黄色,鲍鱼切片备用。
将煎好的瘦肉放入汤中,再加入鲍鱼片和适量的米酒,煮至汤汁浓郁即可。
材料:灵芝、黄芪、红萝卜、鸡蛋、葱、盐。
做法:
将灵芝、黄芪和红萝卜切成丝,葱切成葱花备用。
锅中倒入适量油,热后将葱花爆香,加入红萝卜丝和黄芪丝翻炒至熟透。
鸡蛋打散,加入锅中翻炒至熟,加入灵芝丝再次翻炒,加入盐调味即可。
材料:灵芝、黄芪、红萝卜、糯米、水。
做法:
将灵芝和黄芪清洗干净,红萝卜去皮切块备用。
糯米洗净,泡水半小时后和红萝卜和黄芪一起放入电饭煲中,加入适量的水。
选择煮粥程序开始煮,当听到电饭煲提示“嘀嘀嘀”时加入灵芝丝,再煮至粥浓稠即可。
材料:灵芝、黄芪、红萝卜、菠菜、油、醋、盐、黑胡椒粉。
做法:
灵芝和黄芪清洗干净,红萝卜去皮切成薄片,菠菜切成小段。
油、醋、盐和黑胡椒粉根据个人口味调制成沙拉酱。
将红萝卜片铺在盘子中间,围上菠菜,再放上灵芝和黄芪,淋上调好的沙拉酱即可。
材料:灵芝、黄芪、红萝卜、去骨鱼、生姜、料酒、盐、食用油。
做法:
灵芝和黄芪清洗干净,红萝卜去皮切成薄片,生姜切成丝。
将去骨鱼用料酒和盐腌制20分钟,再铺上红萝卜片和生姜丝,后放上灵芝和黄芪。
锅内加水,放入蒸架,将腌制好的鱼盘放上去,大火蒸15分钟即可。
材料:灵芝、黄芪、红萝卜、鸭肉、生姜、料酒、盐、水。
做法:
将鸭肉切块,灵芝、黄芪和红萝卜切丝,生姜拍碎备用。
将鸭肉焯水去水,捞出沥干待用。
锅中加清水,加入鸭肉、灵芝、黄芪、红萝卜和生姜,煮开后转小火炖2小时,加点盐和料酒调味即可。