灵芝石斛煲老鸭(养生美食：灵芝石斛老鸭汤)

介绍

灵芝和石斛都是我们中医药中常见的养生食材，它们被广泛的用来煮汤，补身体。当它们结合在一起，煲成老鸭汤时，将产生神奇的效果。今天，我们来学习如何煲一道美味又养生的灵芝石斛老鸭汤。

材料

老鸭一只（去水）

灵芝 20 克

石斛 20 克

红枣 6 个

姜 3 片

盐适量

鸡精适量

烹饪步骤

把老鸭切成块，用滚水焯水去水。

用清水把焯水后的鸭块和所有的材料倒入砂锅中。

大火煮开后转小火慢慢煲两个半小时。

加入盐和鸡精搅拌均匀，关火待汤温度稍凉即可上桌。

功效

老鸭汤是一种很好的滋补食品，能够养补，滋阴润燥。而灵芝和石斛也有很好的补身体的功效，可以提高免疫力，延缓，调节身体机能。所以，这道灵芝石斛老鸭汤是非常适合喝给身体虚弱，需要补养身体的人群。特别是女性，因为这道汤有极好的美容效果，可以对抗。

警示

虽然这道汤无论是对健康还是美容都是很有好处的，但是由于灵芝和石斛的比较强，建议脏功能不好的人士谨慎食用。此外，由于灵芝能够增加流量，建议服用药的人士慎用。还有就是鸭肉本身会有一些油脂，所以建议高和高患者不宜多食。

结语

总的来说，这道灵芝石斛老鸭汤是非常适合加入我们日常的饮食中的。它不仅仅有好的味道，而且还能够对我们的身体健康产生积极的影响。

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