灵芝、田七和鸡肉是三种很好的食材,许多人喜欢将这些食材一起炖汤,制作出灵芝田七鸡汤,具有很好的营养和美味的味道。下面为大家介绍一下灵芝田七鸡汤的做法。
一只鸡,去皮切块
适量的水
10克干灵芝
10克田七
5个红枣
适量的盐和胡椒粉
准备所有材料,用清水洗净。
在一个大锅中放入适量的清水,大火加热,将鸡块放入沸水中焯水,焯出鸡肉中的沫。
煮沸后调入适量的盐和胡椒粉,然后把焯好的鸡肉捞出来,把热水倒掉,洗净锅,备用。
将清洗干净的田七、灵芝、红枣和焯好的鸡肉一起放入锅里,加入适量的清水,大火煮开后,转到小火煲煮45分钟至1小时左右。
后,可以根据自己的口味适量加入盐和胡椒粉调味即可食用。
灵芝、田七和鸡肉都是非常有营养价值的食材,多喝这道汤不仅可以滋补身体,还可以增强免疫力。下面是这道汤的一些营养价值:
鸡肉含有优质蛋白质和维生素B,对身体有很好的补益作用。
干灵芝具有很好的免疫调节作用,可以增强身体免疫力。
田七能够活化瘀,对身体的有很好的保健作用。
红枣含有丰富的维生素C和糖分,可以帮助身体补充能量。
灵芝田七鸡汤不仅味道鲜美,而且可以为身体补充各种营养和能量,是一道非常健康美味的汤品。大家可以根据自己的口味和喜好,适量添加调味料,制作自己喜欢的口味。