灵芝枸杞虫草花泡酒灵芝枸杞虫草花自制醇香药酒)

灵芝枸杞虫草花泡酒

自古以来，民间就有用中草药酿制酒的传统。而灵芝、枸杞、虫草花等中草药更是备受推崇，被誉为千年不衰、珍贵中草药。将它们泡制成药酒不仅显著，口感还很香甜，是朋友聚会、亲友拜访、过年过节的不二选项，今天我们就来分享一下如何自制醇香的灵芝枸杞虫草花药酒。

材料准备

1. 灵芝：80克

2. 枸杞：80克

3. 虫草花：80克

4. 白酒：1.5L

5. 冰糖：100克

制作过程

1. 先将灵芝、枸杞、虫草花用清水洗干净，再用温水浸泡30分钟，让它们充分吸水膨胀。

2. 将泡好的灵芝、枸杞、虫草花过滤干净，备用。

3. 取一个干净的玻璃瓶，先放入一些白酒，再加入冰糖，用勺子搅拌，让冰糖溶解。加入灵芝、枸杞、虫草花，再倒入剩余的白酒。

4. 盖上瓶盖，放在阴凉处封存，静置3个月。

5. 3个月后，用滤纸或干净的棉布过滤酒液，将药渣滤去。

6. 把滤过的酒液倒入合适的酒器中，即可品尝。

品尝方法

将自制的药酒倒入干净的小酒杯中，用手捂热。药酒入口清香，回味甘甜，缓缓下肚，温暖身体，有助于保健养生。适量饮用，不仅美味可口，还能增强体质，，是年轻人、老年人、体弱多者的良药佳酿。

注意事项

1. 制作过程中一定要注意卫生，所用的材料和器具一定要清洗干净，以防止滋生；

2. 不得使用含有化学添加剂的白酒，以免影响药酒的效果；

3. 在酿制药酒时，可根据自己的口味调节药酒的甜度；

4. 药酒具有一定的滋补作用，但不应过量饮用。

以上就是灵芝枸杞虫草花泡酒的制作方法，喜欢尝试的朋友可以按照上述步骤一步一步来制作。同时，药酒虽好，但是也不宜过量饮用，适量饮用才是佳的食用方式。希望大家能够通过这些家常小吃，带给自己和家人更多健康和美味。

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