排骨灵芝枸杞(营养美味，适宜调理身体 )

排骨灵芝枸杞(营养美味，适宜调理身体)

排骨是一种非常受欢迎的食材，其肉质肥嫩，口感十分美味。同时，排骨还具有丰富的营养成分，如蛋白质、钙、铁、锌等，对身体健康有非常好的保健作用。而加入灵芝和枸杞之后，这道菜品不仅味道更加的鲜美，而且还有更多的保健作用。

灵芝的功效

灵芝是一种常见的材，是具有丰富的药用价值的。灵芝含有多种特殊的活性成分，如三萜类、多糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种微量元素等。其中，三萜类被认为是灵芝重要的药用成分之一，具有多种功效，如免疫调节、抗、抗、等，对身体健康具有非常好的保健作用。

枸杞的功效

枸杞是一种非常常见的材，被广泛用于保健和。枸杞主要含有多种营养成分，包括亚油酸、胡萝卜素、多种氨基酸、微量元素等。枸杞具有多种保健功效，可以提高免疫力、保护、抗、提高视力等，经常食用可以调理身体，增强身体免疫力。

排骨灵芝枸杞的做法

材料：

排骨500g、灵芝10g、枸杞10g、生姜3片、蒜末适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、食用油适量。

做法：

1.排骨洗净，放入开水锅中焯水，烧开后撇去浮沫，再用流水冲洗干净，控干水分。

2.灵芝泡软，洗净，切成小段，备用。

3.锅中放入适量的食用油，待油热后放入蒜末和姜片，爆香之后放入排骨炒至色泽变白。

4.加入适量的料酒和生抽，翻炒均匀之后加水没过排骨，放入灵芝、枸杞，盖上锅盖焖煮二十分钟左右至排骨熟烂。

5.放入适量的盐，翻炒均匀即可出锅。

排骨灵芝枸杞不仅美味可口，而且还具有多种保健功效，常吃能够增强身体免疫力，延缓。

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