土茯苓和灵芝煲鸡汤的做法(土茯苓灵芝鸡汤的简易做法)

土茯苓灵芝鸡汤的简易做法

土茯苓和灵芝都是材中的佼佼者，两者搭配起来能够增强人体免疫力，有益于康复。今天我们来介绍一下如何用土茯苓和灵芝煲鸡汤，制作一份滋补又美味的汤品。

材料

土茯苓、灵芝、鸡肉、生姜、葱、盐和清水。

做法

1. 准备好材料，鸡肉洗净切块，姜切片，葱切段，土茯苓和灵芝用清水浸泡30分钟。

2. 锅中加入适量清水，放入鸡肉块和姜片，煮沸后撇去浮沫，转小火煮30分钟。

3. 接着加入土茯苓和灵芝，继续煮30分钟，让汤汁充分渗透到鸡肉和材中。

4. 后根据口味加入适量盐和葱段，煮5分钟就可以关火了。

功效

土茯苓和灵芝是材中的佳品，在煲汤中搭配一起使用，能够达到滋补养生、提高免疫力的功效。其中，土茯苓富含多种微量元素和含量较高的蛋白质，可以调理、增强人体的免疫力；灵芝则被誉为“仙草”，具有抗、减缓以及提高人体免疫力的功效。而鸡肉则是一种极佳的营养食材，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，具有滋补身体、健脾益胃的作用。

小贴士

1. 土茯苓和灵芝要先用清水浸泡30分钟，这样可以使材内的活性成分更容易释放出来。

2. 在煮鸡肉时，可以用大火先将汤汁煮沸撇去浮沫，这样可以使汤汁更加清澈。

3. 在加盐之前，可以尝一下汤汁的味道，调整适量的盐巴，使其口感更加舒服。

4. 如果想要汤汁更加鲜美，可以在后撒上适量的香菜或者葱花。

5. 如果吃不完的汤可以分装冰冻保存，不仅易于随时食用，而且口感也不会有太大变化。

土茯苓灵芝鸡汤是一道滋补养生的美食佳品，同时也是一种较为简便的家常菜品，大家可以在家中轻松尝试制作。以上就是本次的制作方法，欢迎大家在家中亲自尝试，享受这道美味又营养的汤品！

选购灵芝孢子粉标准有以下几点，首先要选择主要成分灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉，买灵芝孢子粉主要就是因为它的功效，所以灵芝三萜的含量很重要，如果买到了主要成分含量不高的灵芝孢子粉，那基本就是在白花钱没效果。包装上还要有国食健字号蓝帽子标识，这是对我们健康负责，市场上很多个体农户生产出的灵芝孢子粉，包装上没有小蓝帽标识，而且主要成分灵芝三萜含量也不高，这种就是属于三无灵芝孢子粉，消费者千万不要被商家所说的话欺骗了，这些品牌在宣传时会不断的夸大自己的产品功效和主要成分灵芝三萜的含量，而诱导消费者去购买这种三无灵芝孢子粉。目前市面上很受欢迎的一款芝素堂灵芝孢子粉，他们家灵芝孢子粉主要成分灵芝三萜含量高，而且包装上有小蓝帽标识，消费者可以放心购买。