干灵芝是一味材,被认为有清热、安神、养生的功效。而将干灵芝泡制于酒中,则被广泛认为是一种具有保健作用的佳品。很多人都很好奇,一斤干灵芝到底能泡多少斤白酒呢?
通常情况下,将一斤干灵芝加入10-15斤白酒中进行浸泡即可。因为干灵芝的品质与种类不同,所以泡酒的量也会有所差异。但这个大致比例可以作为参考,在具体制作时还需根据个人口味及酒、灵芝的质量来进行调整。
一般而言,在选择好一斤高质量的干灵芝后,需要进行以下几个步骤:
将灵芝泡软后进行清洗,去除杂质。
开水加到干灵芝表面湿润即可,不需要过多浸泡。
准备好10-15斤高度白酒。
将泡发好的干灵芝放入白酒中。
盖上酒桶或者其他容器,放在阴凉通风的地方静置6个月以上
每隔两个月,可以取出检查酒和灵芝的质量状况,准确地确定浸泡时间。
浸泡时间达到要求后,将白酒和灵芝过滤掉即可享用。
干灵芝泡酒被认为有养生、保健的效果。灵芝所具有的生物活性成分,如多糖、三萜类化合物等,能够增强免疫力、促进身体、延缓等作用。
但同时也需要注意,灵芝泡酒虽然健康,但不适合所有人。、胆囊炎、怀孕、哺乳期的女性及体质较弱者应注意慎用。而且灵芝泡酒后的酒精度数较高,需注意适量饮用。
一斤良好的干灵芝泡制10-15斤白酒即可,而泡酒的时间则需要具体情况具体分析,不过通常需要在6个月以上。灵芝泡酒能够达到的功效不容小视,但也需要适度饮用,避免过度刺激部,从而产生副作用。希望本文对您有所启示,谢谢阅读!