有种菌长得像灵芝(神奇菌种叫人想起灵芝，你见过吗？)

有种菌长得像灵芝，你见过吗？

灵芝，中草药中的名贵药材，因其具有丰富的营养成分和药效，广受大众喜爱。然而，你知道吗，其实还有一种菌，长得和灵芝很像，而且也具有一定的药用价值。那就是人们常说的灵芝菌。

灵芝菌的外观特征

灵芝菌的外观像极了灵芝，通常生长在枯木或者植物残渣上。它的菌盖有一定的厚度，呈半圆形或者像伞一样，表面呈现出深棕色到灰色的颜色。菌盖中央处还长有一些绒毛状的物质，这些物质是其孢子的产生器。

灵芝菌柄的形态则不太一样，通常呈圆柱形，很细长，颜色与菌盖相似，表面比较光滑。菌柄下部通常有一些根状的结构，可以帮助它们固定在树木或者植物上，以便于获取养分。

灵芝菌的药用价值

灵芝菌和灵芝一样，是一种名贵的天然药材，具有很高的药用价值。它含有丰富的多糖、酸性多糖、蛋白质、氨基酸、微量元素等有益成分，可以用于促进身体免疫力、提高身体抵抗力和预防疾病等方面。

同时，灵芝菌还可以改善肝、肺、心脏等器官的功能，对于缓解压力，调理身体有着显著的作用。因此，其常被用作健康食品、保健品等用途。

如何食用灵芝菌？

通常情况下，灵芝菌是不直接食用的，因为它的口感比较木质，不易消化。不过，可以将其泡发后，和其他食材一起食用。如干煸菜花、灵芝菌炒蘑菇等都是很不错的选择。

此外，灵芝菌可以用来煎水或者冲泡茶饮，它能够为饮品增添一份清香，还具有很好的保健作用。需要注意的是，煲水或者冲泡的水不要太热，最好以80℃左右为佳，这样可以保留灵芝菌的营养成分，不至于破坏其有效成分。

灵芝菌和灵芝的区别

尽管灵芝菌和灵芝长得很像，但是它们毕竟还是不同的。灵芝是一种真菌，其菌种科属不同于灵芝菌，而且灵芝的药用功效更加明显，是一种更加名贵的中药材。

在品质方面，灵芝的品种比较多，而且纯度较高，药效强大，因此也比灵芝菌更加珍贵。不过，灵芝的产量比较少，人工种植又比较困难，因此成本比较高，相对来说比较难以买到。

结语

总体而言，灵芝菌虽然和灵芝不同，但是也有其独特的魅力。它长得像灵芝，不仅能够用于药用，而且可食用性也颇高。虽然目前市面上比较难以买到，但是如果有机会，不妨试试它的独特风味。