山上野生的灵芝能吃吗图片(山间灵芝可入药？了解一下！)

山上野生的灵芝能吃吗图片(山间灵芝可入药？了解一下！)

在我国的许多山区，都可以找到野生的灵芝。这种神奇的草药在中医里面被广泛应用，它有很多的功效，可以治疗多种疾病。那么，野生的灵芝可不可以直接食用呢？下面就让我们来了解一下吧。

野生灵芝的功效

野生的灵芝在中医里面有着非常重要的地位。它可以补气养血、安神益智、延缓衰老、提高免疫力等等。对于治疗哮喘、支气管炎、肝炎、高血压等疾病也非常有效。而且，野生的灵芝中所含有的营养成分比栽培的灵芝更为丰富，因为野生的灵芝在生长过程中需要不断应对环境的变化，这样就会积累更多的养分。但是，野生的灵芝可不可以直接食用呢？下面我们来看一下。

野生灵芝能不能直接食用

野生的灵芝在中医里面被广泛应用，但是我们不可以直接食用野生的灵芝。因为野生的灵芝没有经过人工养殖，所以在生长的过程中也会吸收土壤中的有毒物质。这些物质对人体健康是非常有害的，如果我们直接食用野生的灵芝，就有可能中毒。因此，我们在使用野生的灵芝时，必须先进行处理，去除其中的有毒物质，才能安全食用。

野生灵芝的处理方法

野生的灵芝必须先进行处理，去除其中的有毒物质才能安全食用。处理野生灵芝主要有以下几个步骤：

1. 洗净：将野生灵芝放到水中泡一段时间，去除表面的杂质和污垢。

2. 切片：将洗净的野生灵芝切成薄片，方便后续的处理。

3. 煮沸：将野生灵芝的薄片放到锅里，加入足够的水，煮沸10分钟左右，去除其中的有毒物质。

4. 冲洗：将煮沸后的野生灵芝薄片冲洗干净，去除其中的杂质和污垢。

5. 晒干：将清洗干净的野生灵芝薄片放在通风良好的地方晾干，待其完全干透后就可以使用了。

野生灵芝的正确食用方式

清洗、煮沸、晒干后的野生灵芝是安全的，可以食用。但是，野生的灵芝远不如栽培的灵芝常见，因为其口感会有一些苦涩的味道。而且，在药性方面，野生的灵芝也要比栽培的灵芝更为强烈。因此，我们在使用野生的灵芝时，必须按照正确的方式进行食用。

1. 开水泡：将野生灵芝用开水泡1个小时，使其充分释放出营养成分，口感更佳。

2. 粉末使用：将野生灵芝磨成粉末，加入到茶、饮料、食品、饮食中，更方便食用。

总结

野生的灵芝是一种非常有价值的草药，在中医里面被广泛应用。它可以治疗多种疾病，但是我们不能直接食用野生的灵芝，必须进行处理，去除其中的有毒物质。如果我们按照正确的方式进行食用，野生的灵芝对我们的身体健康将会有很大的帮助。