乌鸡花菇灵芝汤怎么做(让你鸡汤滋润身心，乌鸡花菇灵芝汤的家常做法！)

乌鸡花菇灵芝汤怎么做？鸡汤滋润身心必备的健康食品！

乌鸡花菇灵芝汤是一道美味营养丰富的家常汤，适合各种人群饮用，尤其是需要身心保健的人群。正解乌鸡花菇灵芝汤的做法不难，只要准备好所需材料和步骤，即可轻松烹饪出一碗美味养生汤。以下是乌鸡花菇灵芝汤的制作步骤。

所需材料：

乌鸡 1只

花菇 100g

灵芝 10g

红枣 3个

桂圆干 10个

姜 3片

料酒 适量

盐 适量

清水 适量

制作步骤：

1.将乌鸡洗净后羽毛 p0, 剁成小块，放入开水中焯水。焯水的目的是去除血水和杂质，使鸡肉更加干净。

2.花菇先用温水泡发，挑去蒂部。洗净后切成片备用。

3.将灵芝用温水泡软，洗净后切成小块备用。

4.红枣去核，桂圆干去壳，姜片切成薄片。

5.热锅凉油，加入姜薄片炒香。

6.倒入焯水好的鸡肉，翻炒几下。

7.加入料酒，翻炒均匀。

8.倒入适量的清水，加入红枣和桂圆干，大火烧开。

9.将泡发好的花菇和灵芝加入煲汤中，转小火炖煮1小时以上。

10.加盐调味，即可关火。

乌鸡花菇灵芝汤的营养价值

乌鸡花菇灵芝汤营养丰富，含有多种对身体有益的成分。乌鸡肉富含蛋白质和氨基酸，具有滋养身体、提高免疫力的作用。花菇和灵芝都是低热量、高营养的食物。花菇被誉为“菇中之王”，含有多种维生素和矿物质，能有效增强人体免疫力；灵芝被誉为“神草”，能清热解毒、调节内分泌、保护肝脏等功效。红枣、桂圆干和姜都是常见的中药食材，能够补脾养胃、温补身体。

乌鸡花菇灵芝汤的适宜人群

乌鸡花菇灵芝汤适宜于各种人群食用。对于需要滋补身体、提高免疫力的人群，如体弱多病、恢复期患者、孕妇、产妇等，都可以适量饮用。同时，乌鸡花菇灵芝汤也是一道非常适合秋冬季节食用的养生汤品，可以起到保暖、祛寒的作用。

结语

乌鸡花菇灵芝汤作为一道美味养生汤品，不仅操作简便，而且口感鲜美、营养丰富。无论是哪个季节，都可以适量饮用，让身体得到有效的滋补和调理。如果您想要养生美食，不妨试一试这道乌鸡花菇灵芝汤，相信会让您的口味和身体都受到满足。