鹌鹑灵芝党参汤的做法视频(鹌鹑党参灵芝汤的制作，美味又营养！)

介绍

鹌鹑灵芝党参汤是一道美味又营养丰富的汤品，而且也非常适合秋季食用。这道汤的灵芝和党参都是材，有益气、补、养颜的功效，而鹌鹑肉则富含优质的蛋白质和营养元素，也可以调理身体。今天我们就来看看如何制作这款美味的汤品。

原材料

本次制作鹌鹑灵芝党参汤需要的原材料如下：

鹌鹑1-2只

灵芝5g

党参10g

枸杞15g

生姜3片

红枣5个

盐少许

其中，选择的鹌鹑好是5星级活鹌鹑，肉质Q弹、营养丰富。而其它的材可以在药店购买。

制作步骤

准备好以上的原材料后，我们开始制作鹌鹑灵芝党参汤：

鹌鹑洗干净剁成块，用开水烫一下去掉沫。

灵芝和党参洗净备用。

姜片拍破备用。

热锅凉油，放入姜片煸炒出香味。

放入鹌鹑煸炒几分钟。

放入煮沸的清水，同时加入枸杞、红枣、灵芝和党参。

大火煮沸后转小火煮至鹌鹑肉熟烂，期间若出现浮沫需要撇去。

出锅前加少许盐调味即可。

制作好的鹌鹑灵芝党参汤香气四溢，汤色清澈，取出来的鹌鹑肉鲜嫩可口，药材的口感也非常不错。这道汤可以当作一道正餐食用，也可以当作养生汤水进行补充营养。

小贴士

制作鹌鹑灵芝党参汤时需要注意以下几个方面：

鹌鹑肉不要过煮过久，以免影响口感。

药材可以根据个人口味进行多放或少放。

调味时宜少放盐，以免影响汤的营养价值。

希望大家都能制作成功这款美味又营养的汤品，享受秋天的清香滋味！