鸡鲍鱼灵芝煲汤怎么做(鸡肉鲍鱼灵芝汤的简易制作方法)

用鸡鲍鱼灵芝煲汤的简易制作方法

鸡肉鲍鱼灵芝汤是一道滋补养生的菜品，具有养胃、养颜、补脾、滋阴等功效。以下是一种简易的制作方法，让你轻松享受鸡鲍鱼灵芝煲汤的美味。

材料准备

鸡肉 400克

鲍鱼 200克

灵芝 50克

枸杞 适量

生姜 适量

料酒 适量

清水 适量

盐 适量

步骤说明

1. 鸡肉洗净，切成适当大小的块状，用清水浸泡15分钟，然后沥干水份备用。

2. 鲍鱼洗净，切成小块。

3. 灵芝泡发，切成小块。

4. 枸杞泡发备用。

5. 生姜切成薄片备用。

6. 将鲍鱼、灵芝、生姜、枸杞、料酒和清水放入炖盅中。

7. 然后将鸡块码在炖盅中间，盖上盖子。

8. 然后将炖盅放入电饭锅中，加水至炖盅的三分之一处，选择煲汤功能，煮约3-4小时。

9. 煮好后加入适量的盐，再煮10-15分钟即可。

温馨提示

1. 鸡肉可以用去骨的鸡腿肉代替，也可以添加其他配料，如冬菇、红枣、糯米等，口感更加丰富。

2. 鲍鱼和灵芝可以根据个人喜好增加或减少用量，但不宜过量。

3. 煲汤时间可以根据个人口感调整，但好不要煲过久，以免食材口感变差。

4. 煲汤时水要加足，否则容易煲干，造成浪费。

以上就是鸡鲍鱼灵芝煲汤的简易制作方法，希望能为您的饮食生活增添一份滋补养生的美味。