野生灵芝怎么切片视频(野生灵芝切片技巧，一分钟视频教你如何操作！)

为什么要采用野生灵芝？

采用野生灵芝的大好处就是它的品质可靠，不含有农药等添加剂，且自然生长流程更加完美，所以对健康的影响也更加积极。但是野生灵芝的形状不稳定，如何切片用于制作煲汤、炖肉等用途是关键的问题。

切片前的准备工作

在切片前，我们需要将野生灵芝先用水泡软，这个过程至少需要两个小时。当灵芝吸水后，表面会变得有些滑溜，没有干巴巴的硬感觉，这时灵芝的纹路比较明显，我们可以根据这些纹路来进行切割。

野生灵芝如何切片？

方法1：在灵芝的顶端斜切，大约1-2毫米左右的厚度就可以了。这种切法主要是保证灵芝呈现出漂亮的图案，让人惊叹于大自然的鬼斧神工。

方法2：将灵芝横向切成厚片，大约也是1-2毫米左右，这样可以将灵芝的口感调制得更加鲜美，但是需要注意的是，这种切法花费的时间会更多一些。

切片后注意事项

切好的灵芝可以用来炖鸡、炖肉、做煲汤等食物，但是在使用前需要用水冲洗干净，以去除切割时有可能残留的残渣。而且灵芝本身还有去脑积水、改善等功能，所以在食用的同时，也可以起到一定的保健作用。

结语

野生灵芝的品质稳定优越，但是在对待灵芝的切割问题上，也需要一定的技巧。只有将灵芝精准切片，才能将其功效和美味发挥到极致。相信通过本文的介绍，大家一定能够轻松掌握切片的技巧，享受到野生灵芝的美好和健康。