蝉花灵芝蒸鸡汤怎么做好喝(蝉花灵芝蒸鸡汤的简单制作方法)

蝉花灵芝蒸鸡汤怎么做好喝

蝉花灵芝蒸鸡汤是一款补益身体、养生防的汤品，有丰富的营养成分，而且味道鲜美。在家中制作这款汤品也不用太过麻烦，下面就为大家介绍一下简单易学的制作方法。

所需材料：

鸡腿2个

灵芝2-3朵

蝉花3-4朵

生姜4片

料酒1勺

盐适量

清水适量

制作步骤：

1.将鸡肉洗干净后切成大约4厘米见方的块状，然后锅中倒入料酒，再放入鸡块和生姜，用中小火煮3-5分钟，去除鸡肉中的腥味。

2.将洗净的灵芝和蝉花用清水稍微泡一下，然后沥干水分，切成粗条状备用。

3.将已煮过的鸡块从汤中取出，将水沥干备用。锅内加入清水，在水中加入适量盐，切成薄片的姜放入其中，大火加热至水沸腾。然后将已煮好的鸡块放入，继续煮8-10分钟左右。

4.加入灵芝和蝉花，在中火下煮5分钟，然后将煮好的汤倒入蒸锅中，大火蒸20-25分钟。

小贴士：

1.蝉花和灵芝可以根据实际需要放入适量的数量，不要过多也不要过少。

2.煮鸡块前先用料酒和生姜处理，可以去除鸡肉中的腥味，使得做出的汤鲜美可口。

3.放入的盐的量也要根据个人口味来定，好不要过份咸淡。

总结：

蝉花灵芝蒸鸡汤是一款非常适合秋冬季节饮用的汤品，不仅味道好，而且能够补益身体，提高免疫力。在制作时，大家可以根据自己的口味调整食材的比例和放入的量。快来试着在家中制作一下这款鲜美、营养丰富的蝉花灵芝蒸鸡汤吧！