西洋参灵芝铁皮石斛炖鸡(四味中药材炖鸡:西洋参、灵芝、铁皮、石斛)

发布于 2024-02-12 06:02:18 分类:化学成分 文章编号: 0

西洋参灵芝铁皮石斛炖鸡

材炖鸡是一种传统美食,在中国的许多家庭都非常受欢迎。其中,西洋参、灵芝、铁皮和石斛是四种在学中被广泛应用的草药。本文将介绍如何使用这些材来制作西洋参灵芝铁皮石斛炖鸡,这道美食不仅可以滋补身体,还具有、滋润和增强免疫力的功效。

所需食材

西洋参10克、灵芝10克、铁皮10克、石斛10克、鸡肉750克、姜片适量、料酒适量、盐适量、葱花适量、清水适量。

制作过程

1、将鸡肉洗净备用,将西洋参、灵芝、铁皮、石斛分别清洗干净。

2、将鸡肉放入砂锅中,加入适量清水并加入姜片和料酒,放置火上烧开,撇去浮沫。

3、将洗净的材放入砂锅中,盖上锅盖炖煮2-3小时,使材的有效成分充分溶解在鸡肉汤中。

4、待鸡肉烧至酥烂,加入适量盐调味即可。

5、装盘,撒上葱花即可食用。

功效与食用方式

西洋参是中的一种著名滋补品,可以增强人体免疫力,减轻疲劳感,在抵抗压力和增强体力方面具有显著的功效。

灵芝因其独特,被誉为“仙草”,可以修身养性,多种,是一种天然的滋补品。

西洋参灵芝铁皮石斛炖鸡(四味材炖鸡:西洋参、灵芝、铁皮、石斛)

铁皮能够滋阴润燥、清热,同时可以提高免疫力,和改善多种。

石斛是一种补虚和身的,具有滋阴润、补充能量等功效。

食用方式:每周可食用一次。以鸡肉炖煮的方式来食用,口感鲜美,汤汁浓郁。适量食用,对身体有非常好的保健效果。

注意事项

1、炖鸡时应将砂锅加盖,烹饪过程中火候应适中。

2、材的选购应当保证质量,确保材的干净和新鲜。

3、服用的患者应根据医生的建议来食用材。如出现不适,应及时联系医生。

总结

西洋参灵芝铁皮石斛炖鸡是一道非常滋补的美食,具有较好的食疗价值。在日常饮食中适当食用,可以有效地增强身体的免疫能力,提高身体健康状况,是一道对身体非常有好处的食品。

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