灵芝陈皮炖牛排怎么做才好吃(灵芝陈皮炖牛排，美味又营养！)
介绍
灵芝陈皮炖牛排是一道美味又营养的菜品。灵芝和陈皮都有一定的功效，加入牛肉一同炖煮，不仅可以提高营养价值，还可以滋补身体。下面，就让我们来了解一下如何制作一道美味的灵芝陈皮炖牛排。
材料
500克牛排
5克灵芝
5克陈皮
2个红枣
1片姜
适量冰糖
适量香油
适量料酒
适量盐
适量清水
步骤
将牛排洗净，切成块状，用料酒、盐、姜汁腌渍半小时。
灵芝泡发后洗净，陈皮泡软擦洗干净，红枣去核，姜切片备用。
锅烧热，放入适量的香油，放入腌制好的牛肉块煎制至两面金黄。
加入清水，放入洗净的灵芝、陈皮、红枣、姜片，炖煮30分钟。
在煮的过程中，适量加入冰糖，煮至牛肉变软，入味即可。
后，加入适量盐即可完成。
小贴士
1. 在煮的过程中，可以根据自己的口味适量加入调味料。
2. 牛排切块后，可以在表面搓上一些淀粉，这样可以使牛排更加嫩滑。
3. 炖制时间可以根据个人口味适当延长，煮得越久味道越醇厚。
总结
灵芝陈皮炖牛排不仅营养丰富，而且烹制简单，口感鲜美，十分适合冬季食用。在寒冷的冬天，来一碗滋补养生的灵芝陈皮炖牛排，一定会让你倍感温暖。
