灵芝煲鸡煲汤食谱图片大全(超简单灵芝煲鸡汤食谱大集合)

灵芝煲鸡煲汤食谱图片大全

灵芝煲鸡煲汤是一道滋补佳品，具有补虚乏，益气，等功效，适宜各个年龄层次的人食用。本文将为大家介绍多种超简单灵芝煲鸡汤食谱，让大家可以尽情享受到这美味佳肴的魅力。

食材准备

灵芝煲鸡汤的基本材料有鸡肉、灵芝、枸杞、红枣和姜片等，除此之外，可以根据自己的喜好添加一些调料，如枸杞子、白芨、淮山等。

食谱步骤1：

将鸡肉用清水洗净后放入炖盅内，加上适量清水，水面要稍微高于鸡肉，然后放入几片姜片。

食谱步骤2：

将灵芝用清水泡软后洗净，切成小块，加入炖盅内。

食谱步骤3：

在炖盅中加入一些红枣、枸杞和其他调料，后加入适量的清水。

食谱步骤4：

将炖盅放入锅内，加水至炖盅高度的一半，然后盖上锅盖，开小火炖煮2-3小时，加盐调味即可。

口感升级版灵芝煲鸡汤

为了让大家吃出更加美味的灵芝煲鸡汤，我们在原有的食谱里增加了一些口感升级的调料，制作出一款口感更加鲜美的灵芝煲鸡汤。

口感升级版食材准备：

鸡肉、灵芝、淮山、枸杞、红枣、姜片、大葱、小茴香、草果、陈皮。

口感升级版食谱步骤1：

将鸡肉切成块，用清水煮一遍取出沥干水分；姜、葱拍散备用。

口感升级版食谱步骤2：

将炖盅放入锅内，加入清水一半的高度，放入鸡肉块、灵芝、淮山、枸杞、红枣、姜片、大葱，然后加入小茴香、草果、陈皮等调料。

口感升级版食谱步骤3：

将锅盖加盖，用小火煲6小时左右，后加盐调味即可。

小贴士

煲汤的火候是非常关键的，在煲汤时要低火慢炖，这样才可以将汤煲的鲜美浓郁，同时也可以将营养成分充分释放出来，让身体更好的吸收。

煲汤时要注意加水的量，水面不能超过炖盅的高度，否则煲的汤会太稀。同时，要根据自己口味的喜好控制盐的用量。

灵芝煲鸡煲汤不但美味可口，而且也有益于身体健康，对一些虚弱、体质差的人群来说是非常适宜的食品，大家可以根据自己需求和口味的不同，变化出更多的健康美味。

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