
铜骨煲灵芝是一道非常营养的菜肴,可以增强身体免疫力、滋润等。下面将为大家介绍一下简单制作的方法。
首先我们需要准备以下材料:铜骨、灵芝、大枣、桂圆、枸杞、姜片、葱段、清水适量。
1.铜骨需提前用清水浸泡1-2小时;
2.灵芝用清水洗净后,切成片状;
3.将大枣洗净切成两半;
4.桂圆去核备用;
5.枸杞用清水洗净备用。
1.把铜骨放进煲内,加入适量的清水,加姜片和葱段,大火烧开;
2.煮沸后改小火炖3个小时;
3.3小时后,加入切好的灵芝、大枣、桂圆和枸杞,再炖30分钟即可;
4.如果口感不够鲜美,可以根据自己的口味加适量盐和鸡精调味。
1.铜骨在选购时应该挑选色泽黄亮、无裂纹、表面光滑的;
2.铜骨煲灵芝的时间可以根据个人需求进行调整,煮的时间长,效果也更好,但不要太长时间,会影响口感;
3.食用时可以把灵芝和大枣捞出,吃完汤后再吃灵芝和大枣,效果更佳。
通过铜骨煲灵芝的食用可以增强身体免疫力,改善,是非常适合女性食用的一道菜肴。以上便是制作方法,大家可以在家里试着制作一下。祝大家身体健康!