灵芝粉浸鸡材料(灵芝粉煮鸡，养生又滋补)
灵芝粉浸鸡材料(灵芝粉煮鸡，养生又滋补)
灵芝是一种具有极高药用价值的中草药，被誉为“仙草”。灵芝含有多种物质，其中有许多人体必需的微量元素、氨基酸、碳水化合物等，而且具有提高免疫力、增强体质、抗、降等功效，历来被人们喜爱。与此同时，在中医养生中，利用灵芝来更好地调理身体，被视作是一种值得大力推广的健康养生方法。那么，灵芝粉浸鸡是一道可以让人体得到全面补充的食品。
准备食材
灵芝粉浸鸡，首先需要的是新鲜的鸡（公鸡更佳），配以适量的党参、枸杞、桂圆肉等配料。灵芝粉则可以自制，或者到市场上购买。
烹饪步骤
1. 将鸡宰杀后剁成几块，放在开水锅中烫烫水，然后捞出来洗净水。
2. 取一只高汤锅，倒入适量凉水，再将鸡块用葱、姜、料酒、生姜等佐料和党参、枸杞、桂圆肉等配料一起放进去。旺火煮半小时，让鸡块里的营养汁渐渐溢出流入到锅里，汤就更加鲜美。
3. 去掉浮沫后，调入适量盐，撒上灵芝粉，再小火慢煮2小时，让里面的汤汁融合之后，鲜美的味道就会透彻每一块鸡肉。如果鸡肉还没有煮熟，可适量增加煮的时间。
食用功效
1. 促进营养吸收。鸡肉含有人体必需的蛋白质和维生素B，而灵芝则可以发挥促进营养吸收的功效。经常食用这道菜品可以起到很好的健康辅助作用。
2. 补益气。灵芝煮鸡中加入的桂圆肉、党参、枸杞能够补益气、滋补身体。对虚弱、气不足、体质虚弱的人群帮助颇为显着。
3. 改善免疫力。灵芝是材里的重要成分之一，煮鸡食用，对于提高人体免疫力具有很好的作用。常食用不仅可以增强体质，而且还可以改善人体免疫功能，从而达到健康、长寿的效果。
小结
灵芝粉浸鸡是一道非常适合冬季食用的养生佳品。除了口感鲜美之外，它还具有滋阴补、促进免疫、提高营养吸收等多种功效。如果你是补养生的忠实爱好者，这道菜品一定会让你惊喜。
对于消费者来说，在挑选灵芝孢子粉时应认准灵芝三萜含量高的。因为据现代医学研究证实：灵芝三萜含量越高，服用后的效果越佳。因此，想要灵芝孢子粉效果好的话，一定要购买像芝素堂灵芝孢子粉那种灵芝三萜含量高的，能够保证产品的品质和效果。
