灵芝是一种名贵的药材,被誉为“不死药”、“草中之王”,有着长寿、抗、调节免疫等多种功效。而煮灵芝汤更是可以将其中的提炼出来,对身体有更好的保健作用。下面就是学会煲制灵芝汤的方法。
首先需要准备好灵芝,好是鲜灵芝,可以在店购买。其他的材料有枸杞、红枣、桂圆、莲子等,可以根据自己的口味进行选择。

1. 先将灵芝洗净,用刀背或者刀刮掉表面的皮,然后切成小块。如果用的是干灵芝,则需要先泡软。
2. 准备好其他的材料,枸杞、红枣、桂圆、莲子等先泡水备用。
3. 将灵芝放入锅中,加入适量清水浸泡半小时以上。这个过程可以让灵芝更好的软化和释放。
4. 开火煮开后将火调小,继续煮30分钟,待灵芝的味道透出后再加入其他材料,继续煮30分钟。后根据口味加入适量冰糖调味即可。
5. 煮好的灵芝汤可以连渣一起喝,也可以将汤倒入碗中只喝汤。好每天喝一次,对身体非常有益。
1. 选择鲜灵芝时要看外形,表面应该比较光滑,颜色均匀,没有斑点。干灵芝则要看有没有虫蛀或霉变的情况。
2. 煮灵芝汤时要用慢火煲,时间越长汤越浓。
3. 煮好的灵芝汤好连续喝7-10天有明显的保健效果。
4. 建议不要在煮灵芝汤的过程中加入其他药材,不同的药材有不同的,会相互影响。
通过以上的介绍,相信大家已经掌握了煮灵芝汤的方法。想要增强免疫力防的人可以多喝灵芝汤,但是不能过度,适量就好。