灵芝造型蛋糕的做法视频(制作灵芝造型蛋糕的简易教程视频)

介绍

灵芝蛋糕是一种广受欢迎的蛋糕，它以灵芝的形状来装饰，并添加适量的食用色素制作出不同颜色的蛋糕。下面为大家介绍一款绿色食材制作的灵芝造型蛋糕。

材料

低筋面粉 120g

细砂糖 60g

鸡蛋 3个

黄油 60g

牛奶 60g

食用色素 若干

糖粉 适量

步骤

蛋黄和蛋白分开，将黄油放入微波炉中融化，牛奶微热。

将蛋黄和糖打散，倒入融化的黄油中打至均匀。

筛入面粉，搅拌成面糊。

分别加入食用色素搅拌均匀至喜欢的颜色，倒入巧克力模型中，放入冰箱冷藏。

烤盘上刷上黄油，预热烤箱至180度，蛋白加入少许醋，打至湿性发泡。

分次加入细砂糖，打至干性发泡，把打发的蛋白倒入面糊中，翻拌均匀，将面糊倒入烤盘中，烤20分钟左右。

烤好后，取出待凉，从烤盘中取出蛋糕，用灵芝模型在蛋糕上划出灵芝形状

用刀将蛋糕按照灵芝模型形状切割出来

将糖粉撒在灵芝造型的蛋糕上，即可完成美味的灵芝造型蛋糕。

制作灵芝造型蛋糕需要耐心和细致，但只要按照上述简易教程，大家也能够做出美味又漂亮的灵芝蛋糕了。祝大家制作成功！

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