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大家好!近随着社会的发展,人们越来越重视养生之道。而桑黄作为其中的佼佼者更是引起了人们的争论——是野生桑黄好还是种植桑黄好呢?野生桑黄与种植桑黄有什么区别呢?
作为养生大军中的一员,农事农忙个人觉的这个问题很有意义,野生桑黄的好处不是种植桑黄可以比的。现在我们来分析一下这样说的原因是什么?
1、首先,我们要明确一个问题,我们买桑黄是为了什么?和养身。没错,和养生,大家都知道桑黄主要成分例如像蛋白多糖、黄酮、三萜等提取物野生的含量是远高于种植桑黄和其他树黄的,而且野生桑黄含有很多对人体益处很大的化合物种植的桑黄都是没有的,特别是像裂蹄针层孔菌这类的野生桑黄是具有辅助症的效果的,而种植的桑黄是不可能有的。
2、其次,我们要明白,野生桑黄和种植桑黄的种植周期是完全不一样的。野生桑黄15-20年之间是佳采摘期好的,种植的桑黄一般3-5年就已经开始出售了根本达不到野生的高度。这也是为什么野生桑黄具有那么多种植桑黄没有的好处的重要原因之一了。
3还有一点,就是生长的环境和方式完全不同。野生桑黄是散养的,是不会受到外界所干扰的,是采药人从大自然中辛勤采来的。而不像种植桑黄一样,种植桑黄的商人为了赚取足够的利润,通过一些特殊的手段催生桑黄的生长,缩短桑黄的生长周期,以达到提前出手,牟取暴力的目的;而这样的桑黄对于人们的身体而言是有危害的,甚至是生命危险。所以对于一些昧着良心说野生桑黄不如种植桑黄的商家,消费者应该保持有足够的警惕。
4、后一点,也是重要的一点,现在种植桑黄的种植技术还不是很成熟。桑黄的生长环境极为的苛刻,且生长年份较长,所以对于种植户而已,很少有足够的时间和金钱去等待桑黄的生长,加上由于人民的过度开发自然,野生桑黄十不存一。这些也是为什么现代的桑黄市场混乱的原因......

桑黄的功效与作用有哪些?
桑黄具有止活、化饮、止泻的功效。还有崩、淋、脱肛泻、带下、经闭、癥瘕积聚、癖饮、脾虚泄泻的作用。
桑黄是多孔菌科木层孔菌属真菌火木层孔菌的子实体,现代研究表明,桑黄含有落叶松蕈酸、藜芦酸、间-4,5-二甲氧基-1,2-苯二甲酸、麦角甾醇、脂肪酸、甘氨酸、天冬氨酸、草酸、甘露岩藻半乳聚糖、糖氧化酶等成分。药理实验表明桑黄具有降低清氨基酸转移酶水平、降低清胶原成分含量、提高超氧化物歧化酶(SOD)活性、减少清中的活性氧、抑制纤维组织增生、阻止纤维化的形成与发展、调节免疫、抑制等作用。
本内容由中国中医科学院西苑医院药剂科副主任药师王文青审核
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大山里的灵芝好,可是,应该怎么吃呢?灵芝向来被奉为上品,古时便被人当成礼物赠予他人,一直到现在,灵芝都还很抢手,尤其是野生之品,价格高,也是相对要好的。老邪曾经跟友人拿过一些野生品,给老人滋补身体,我感觉就是不好找,凑了很多才够半斤,现在野生的太少了,若不合理利用,可真是浪费了。
灵芝
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灵芝早在《楚辞》中就出现过了,被称为三秀,古时便被“封神”,老邪认为它有这个资本,它有滋补作用,又有安神之效。
不论是从,还是安神方面说,作用都是广泛的,它能用于各种群体中,在中老年群体中更突出,比如心神不宁而,不安,以及常年咳喘等等,效果都是比较好的。人到了那个年纪,不缺财力,身体更重要,所以用得就广泛了。
吃灵芝也是一件讲究的事情,若是吃法不当,那珍贵的灵芝就浪费了,根本达不到想要的效果,老邪来说说这个问题。
灵芝
灵芝的吃法包括煎煮,研末,浸酒等等,煎煮的量要比研末的量多,在我看来,煎煮是要首先考虑的方法。
煎煮是常规的吃法,通过煎煮的方式,随着药香味逐渐变浓,有效成分慢慢溶出,效果就很好了,注意小火久煎就行了,这就是为什么人们喜欢拿它来炖鸡汤的原因。我建议不要采取研末的方式,研末后的成品太糟糕了,蓬勃无味,单纯泡茶喝根本没有用。
至于浸酒,《杭州药植志》中有老酒浸泡,积年胃的方法,但是对于气虚,的人来说,未必有效。
灵芝
总的来说,我认为久煎灵芝取水煎液,这个吃法是比较传统且有效的,尤其是野生品,效果会更好。其它的方式老邪就不建议去尝试了,毕竟价格不低,没有必要当做实验品来尝尝味道,民间或许有其它的吃法,朋友们可以在评论区分享。
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