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自身免疫功能的低下或失调,是之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝是佳的免疫功能调节和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的抗能力。灵芝可以通过促进介素-2的生成,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造能力尤其是的指标水平,以及通过其中某些有效成分对细胞的抑制作用,成为抗、防以及症辅助的优选。灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点,恰恰是许多和其它免疫促进剂都不具有的。
关于灵芝,大家熟悉的莫过于《白蛇传》中“白娘子”盗仙草(灵芝)救相公许仙的故事了,白娘子因不胜酒力,现出白蛇原型,许仙受惊吓昏迷不醒。为救相公,白娘子千辛万苦寻得仙草——灵芝。许仙服用千年灵芝后得以生还。
在古代,灵芝被奉为“仙草”、“瑞草”,赋与了神秘的色彩。晋代葛洪在《抱朴子》中将灵芝列为“仙药”。在《本草纲目》中,灵芝分为青、赤、黄、白、黑、紫芝6种,我国《药典》(2005年版)明确了赤芝、紫芝可以入药。《本草纲目》记载灵芝的一大功效就是“久服,轻身不老延年”。也就是说经常食用灵芝可以延年益寿。
灵芝另一个突出的功效是抗,现代研究认为灵芝中所含有的灵芝多糖等成分,有抗作用。自古医家多用之。据报道,一位患者因食管手术后没钱,国医大师徐经世嘱其每天用10~15克灵芝煮水喝下。“普通灵芝不贵”,徐经世表示,“十几年过去了,这位患者康复如常,根本看不出有症史。”中国中医科学院张文彭教授也善于应用药用真菌抗,其中灵芝是其常用的抗真菌药之一,他经常建议患者将灵芝、茯苓、桑黄等药一起泡茶喝,并取得了很好的临床效果。
此外,灵芝还有“耳聋,利关节,保神,益精气,坚筋骨,好颜色,疗虚劳”等功效。现代研究灵芝的功效就更多了,如抗、抗心肌缺、降、、、降、、抗等作用。
灵芝可泡茶、泡酒或煲汤食用。
现代医学认为,灵芝具有滋补强壮,扶正固本的功效,在和老年性中有积极的疗效。
灵芝属多孔菌,药用大型真菌,随着人们对其功效的开发利用,野生采集已满足不了市场需求,现在多为人工种植,若要人工种植获得高产,离不开优质菌种的培育。
在人土种植过程中,为获得优质的遗传性状,主要采用组织分离法获得纯菌丝体,菌丝体就是灵芝的种子。灵芝组织分离的方法:选取灵芝形状漂亮圆整,长势旺盛,无虫害,5一6分成熟度,灵芝背面无菌管形成,芝盖边缘呈金黄色,放入无菌箱中,用0.1%升汞水或75%酒精擦试灵芝片消毒,然后用无菌水冲洗干净,再用无菌棉擦干。用消好毒的刀片把灵芝中间切开,取中间小麦粒大小菌肉组织一块,或从芝片边缘处取中间菌肉组织,放入斜面试管培养基中间,可以多分离几支试管,然后放入恒温培养箱,由于灵芝是高温品种,培养箱温度应调制28一30度。试管培养2一3天可见灵芝菌肉组织萌发白色菌丝,若2天之内发现组织块周围有异样菌丝或粘液状小斑块多为杂菌污染,应立即拣出弃用。在恒温箱内培养7天左右,菌丝就会长满试管,挑选菌丝洁白、粗壮、整齐均匀的试管放入冰箱保存,这是灵芝的第一代种子――母种。
母种经扩大分离,转接原种,原种接入栽培种,载培种接入生产袋,生产袋经过发菌,进入出芝管理,后漂亮的灵芝诞生了。
