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不是正品
孢子粉是灵芝发育后期释放出来的种子,形状是粉末状态,因此被称为灵芝孢子粉。它是一种数量稀少极其珍贵的营养品。
选择纯正的灵芝孢子粉:
1.闻气味首先,我们可以从比较简单直接的方法来鉴别灵芝孢子粉的真假,那就是闻气味。气味可以说是每种产品都有的,真的灵芝孢子粉闻上去会有明显的干果清香,有点类似于杏香的味道,这种气味是一种清新淡雅的香气。而假的孢子粉则有一种浓烈刺鼻的香气,气味不自然。
2.看颜色灵芝孢子粉的真伪,看颜色也是可以分辨出来的。正品的颜色呈深棕褐色,市面上出售的一些颜色过深发黑的很可能是已经变质或是添加了黑色素的假货。市场上还有一种颜色过浅的孢子粉,这样的产品多是采用其它品种冒充的,也不是真货。我们在购买时千万要擦亮眼睛。
3.尝口感我们刚才也说到了真假灵芝孢子粉在气味上是不一样的,那么在口感上自然也是有差别的。我们可以将少量的孢子粉直接放进嘴里,细细品尝,正品灵芝孢子粉入口丝滑,口感好,没有杂质。而假的入口时会有一种涩涩的味道,有杂质,口感差。
4.纸巾测试法接下来给大家分享一个简单实用的测试方法,取一张干净的面巾纸,对折一下,然后再将少量的灵芝孢子粉放在对折过的地方,用手轻轻的捏一下。真正的灵芝孢子粉会有孢子油渗透出来,打开面巾纸会发现上面留有一层厚厚的孢子油。而假冒的孢子粉,我们在做测试的时候是看不到这种现象的。
年纪越大越喜欢爬山了,我和老公都一样,得空喜欢到山里转悠,几年时间里,我们夫妻采摘到了野生灵芝有好几朵,灵芝其实不难辨认,它的形状跟其它蘑菇有不同之处,只要我一说,保准你进山看见它就知道它是灵芝。
采摘野生灵芝得靠缘分,有时候你在山里千寻万找,但一朵野生灵芝遇不到,有时候只是走路偶尔的目光微转,灵芝就那么华丽丽的闯进你的视野。
不知道别的地域灵芝长在什么样的树木上,但我们老家,野生灵芝只选择生长在那种腐朽的橡子树木上,且多长在树根处,一半根沾着泥土,一半根连着树木。
野生灵芝具有一种特殊的颜色,这种颜色让它看起来有点古香古色的味道,好看的暗红颜色让野生灵芝看起来古朴雅致,种植灵芝颜色微带黄,比野生灵芝的红浅一些。
野生灵芝的大特点大家一定记住了,它的根比较特殊,野生灵芝的露出地面的根茎一定是探出来生长,起码要有四五公分,活了大半辈子,我从来没看见过灵芝地面上的茎干~我们叫它根茎少于三公分,即便是小的灵芝,它的根茎也不止三公分,这是区分野生灵芝和一种叫做树莴的简单方法。
大山里,真正的灵芝只有一种,哪来的很多啊,前年去山里捡栗子,我姐捡了那种木莴,非说是灵芝不可,这种木莴是山里长的像灵芝的东西,也喜欢长在腐朽的树木上,也和灵芝一样属于木质菇,形状也是云朵形,可分辨的是颜色和根茎,野生灵芝的颜色很漂亮,木莴颜色呆板少了灵动。根茎,木莴没有探出来的根茎,它只是贴着树生长。
除了木莴,其它的蘑菇都是鲜嫩的样子,灵芝和很多木莴相同的特征是木质菇,特别是灵芝,很坚硬的样子,摘的时候感觉它就是木匠做出来的工艺品。
据说捡到野生灵芝以后,要记住这个地方,过几年回来时,它的附近还会长出来野生灵芝。
去年我和老公爬山,只是在路边,老公看到几棵橡子树,于是他转过去想看看树根处有没有灵芝,当时我还笑话他,路边那么多人来回走怎会有灵芝?
但老公真就从树背后捡到了一朵,所以说找这东西得有缘,有缘分的话,它可能就在不远处等你。
后告诉大家到山里采摘灵芝的准确时间,秋天,满山红叶时是进山采摘灵芝还有一种白色树菇的佳时间。
小编今天介绍的是山东半岛农村山里的野生灵芝识别方法。希望大家喜欢。
简单的鉴别方法:
1、从气味来看:优质的灵芝粉有明显的干果清香(杏香)味;陈粉或变质粉有闷猪油味、酸味、霉味。
2、从颜色来看:优质的灵芝粉颜色应该为深棕褐色,颜色过深发黑很可能已经变质,颜色过浅很可能不是纯净的灵芝粉或者是没有经过破壁的灵芝粉。
3、尝口感:不磨牙。灵芝主要功效成分是灵芝三萜,而灵芝三萜是一种带有苦味的物质,也可依此判断灵芝粉的质量及有效成分含量。但如果特别苦并有涩的味道,很可能加了灵芝微粉(灵芝子实体磨成的粉),不纯所致。
4、试手感:质量好的灵芝粉用母指和食指轻轻磋摸,比较细腻、光滑,破壁粉因为有油份所以有粘连成小块,但用手一搓就会散开。
5、用开水冲释:质量好的破壁粉绝大部分溶于水,放置一段时间沉淀也相对较少,破壁率不高或者未破壁粉不溶于水,放置一段时间会出现分层现象,上层为清水,下层为灵芝粉。这也是鉴别灵芝粉有没有破壁的一个重要方法。