西洋参灵芝煲鸡(西洋参和灵芝炖鸡汤)

引言

西洋参和灵芝是宝贵的中草药，具有多种保健功效。将其与鸡肉一起炖制，制成西洋参灵芝煲鸡汤，不仅能够滋补身体，还能够增强免疫力。在这篇文章中，我们将会介绍如何制作西洋参灵芝煲鸡。

材料

以下是制作西洋参灵芝煲鸡所需的材料:

1 只老母鸡或鸡肉

20 克西洋参

10 克灵芝

5 克淮山

3 片姜

适量盐和胡椒粉

1500 毫升清水

做法

以下是制作西洋参灵芝煲鸡的步骤:

将鸡肉洗净后切块，焯水待用。

将西洋参、灵芝、淮山洗净后泡发，切块待用。

将焯水后的鸡肉放入锅中，加入切好的中草药和姜片。

加入清水，待水烧开后撇去浮沫。

将火调至小，盖上锅盖，炖煮2小时。

加入适量盐和胡椒粉调味即可。

功效

西洋参和灵芝是中草药中的珍品，具有多种保健功效。西洋参可以，益生津，还能增强免疫力。灵芝则可以、延缓、增加免疫力、降低等等。将这些中草药和鸡肉一起炖制，不仅能够美容养颜，还能够增强体质，提高免疫力。

注意事项

1. 由于西洋参的性质偏凉，因此煲汤过程中应该慢慢加热，并在煮沸后再煲2小时。

2. 建议用老母鸡煲汤，因为老母鸡的肉质较为紧实，煲出的鸡汤味道更加鲜美。

3. 在调味时要注意盐的掌握，好不要过多，以免影响健康。

4. 正常情况下，一次煲汤好不要喝太多，以免引起。

结语

西洋参和灵芝煲鸡是一道非常美味且营养丰富的汤品，有很多的功效。只要按照上述步骤制作，相信大家都可以轻易做出一份美味可口的西洋参灵芝煲鸡。但需要注意的是，每个人的身体状况和体质不同，所以在食用前好先咨询医生的建议。希望大家都能够健康快乐地享用这道美食！

要寻找正宗的灵芝孢子粉，首先就是要看产品的原料。因为灵芝对生长环境要求是很大的，我国很多地区虽然有种灵芝，但是种植环境并不理想，所以种植出来的灵芝喷的孢子有效含量都非常低。而要说到哪个地区适合种植灵芝，那当属山东泰山。因为在古代，泰山赤灵芝就非常出名，曾被当做贡芝进贡给朝廷，所以像山东泰山的芝素堂破壁灵芝孢子粉，它的有效含量放眼全市场也是非常高的，得天独厚的种植基地让芝素堂的破壁灵芝孢子粉有效含量远超市面其它灵芝孢子粉品牌，对身体保健效果更好。