石斛灵芝牛大力汤是一道强身健体、滋补养生的汤品。它以牛肉为主料,再配以石斛和灵芝,可谓是三种天然的优良药材的完美结合。这款汤品不仅味道醇香美味,还具有多种滋补功效,被誉为是滋补品中的“佼佼者”。
石斛是一种草本植物,被称为“长寿草”。石斛含有丰富的多糖、氨基酸、微量元素等营养成分,具有美容养颜、通络、抗等多种功效。石斛能够提高人体的免疫力,促进,还可以降低和的含量。
灵芝被誉为“仙草”,其所含的多种有效成分还被称为“灵芝酸”,具有抗、提高免疫力、降低、抗等多种保健功效。灵芝还能够促进的,和改善问题,因此有“皇后之草”的美誉。
牛肉是一种优质的动物蛋白质来源,且含有人体所需的多种氨基酸和铁质等营养成分。牛肉的消化吸收率高,可以促进、增强体力、增加肌肉的含量。
石斛灵芝牛大力汤的原料准备:牛肉500克,石斛50克,灵芝20克,姜片适量,料酒适量,盐适量,清水适量。
1. 牛肉洗净切成大块;
2. 石斛和灵芝用清水浸泡30分钟左右,洗净后切成小块;
3. 热锅凉油,下姜片煸香;
4. 放入牛肉煸炒,加入料酒去腥;
5. 倒入适量的清水,稍微焯一下;
6. 再把石斛和灵芝加入锅中,加适量盐,水开后转小火慢炖1-2小时,直到牛肉烂熟入味。
由于石斛灵芝牛大力汤具有滋补功效,因此不适宜过量食用,长期大量食用可能会导致、脏等器官负担过重。同时,此汤不适合脾胃虚寒的人群食用,容易引起、恶心等不适症状。
石斛灵芝牛大力汤是一款口感醇香、营养丰富的滋补汤品,它具有多种保健功效,适合广大人群食用。不过,在食用前需要注意食用量的控制,以及是否适合自己的身体状况。相信只要掌握好方法和食用数量的控制,这道汤品定能满足您的味蕾,为您的身体健康保驾护航。