灵芝鱼胶人参汤怎么做(制作人参灵芝鱼胶汤的简易方法)

介绍

灵芝鱼胶人参汤是一款传统中式汤品，具有滋补养生的功效。鱼胶富含胶原蛋白和天然粘多糖，具有滋养、提高免疫力、润肠通便的功效。灵芝和人参是两种常见的中草药，能够补充气、提高身体免疫力、。

材料

鱼胶：40g

灵芝：20g

人参：10g

瘦肉：100g

红枣：5个

枸杞：适量

清水：适量

盐：适量

制作方法

1、将鱼胶泡发。洗净鱼胶，放入清水中浸泡4-6小时，或过夜，直到软化。

2、准备其他材料。灵芝、人参、瘦肉和红枣洗净备用。

3、将鱼胶、灵芝、人参、瘦肉和红枣放入锅内，加入清水至锅中材料的三倍高度。

4、开大火烧开后，转为小火煲2个小时。

5、加入枸杞和适量的盐。

注意事项

1、鱼胶泡发后会变大，因此选择容量足够的锅煲汤，以免溢出。

2、灵芝和人参是中草药，选择新鲜、质量好的产品。

3、可以根据个人口味增加或减少盐的使用量。

食用方法

1、灵芝鱼胶人参汤可以当作普通汤品来食用，作为营养丰富的汤品搭配食用。

2、可以加入适量的米饭或面条，变成一餐营养丰富的美食。

3、灵芝鱼胶人参汤可以多次食用，每次煮煮就行，可以连续煮3-4次，每次加适量水，把药味基本熬出即可。

结语

制作灵芝鱼胶人参汤虽然步骤繁多，但是汤品的营养价值和滋补功效令人心动。善待自己的身体，一定要尝试制作这道汤品，让身体健康、充满活力！

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