红枣灵芝汤是一款滋补养生的汤品,具有补中益气、安神助眠的功效。以下是简单的制作方法:
红枣15-20个、灵芝1个、生姜3片、枸杞适量、红枣适量、瘦肉250克、盐适量。
1. 瘦肉切成小块,用开水焯水去除水,沥干备用。
2. 红枣去核,洗净备用;灵芝洗净、去褪色的外皮,切成薄片备用;生姜洗净、去皮切成薄片备用。
3. 开水烧开后,放入清洗后的瘦肉,焯水撇去浮沫,捞出沥水。
4. 将焯好水的瘦肉、生姜片、红枣和枸杞放入锅中,加入适量的清水。
5. 中小火煮2小时,加入盐调味即可。
1. 在煮红枣灵芝汤时火要小,时间要长,以便将药材中的有效成分煮出。
2. 食材除了可以按照文章所述之外,还可以加入其他一些食材,如枸杞、山药、莲子等,以达到不同的保健效果。
3. 由于红枣本身比较甜,制作红枣灵芝汤时不要加糖,否则会破坏其。
红枣灵芝汤适合早上空腹,使用勺子将红枣、肉块、灵芝片捞出,再喝其余的汤。每次食用量以一碗为宜,不宜过多。
红枣灵芝汤具有补中益气、安神助眠、健脾养胃、乌发润肤等功效,适合需要滋补养生的人食用。它可增强人体免疫力、提高人体抗能力,对补脾胃、润肠通便,起到益、养神安神的作用,也是女性维护容颜的圣品。同时,红枣、灵芝等的是缓慢而渐进的,适量长期服用,可以达到更佳的营养保健效果。
总之,红枣灵芝汤是一道十分适合饮用的强身养生汤品。想要保持健康,不妨尝试一下这款汤怎么样。