灵芝花旗参莲子猪骨汤(三菇三味滋补汤

灵芝花旗参莲子猪骨汤(三菇三味滋补汤)

中国传统医学有句话，“食补为先，药补为辅”。通过对食材的组合，合理搭配，能够达到滋补养生的效果，今天我们要介绍的就是一道汤品——灵芝花旗参莲子猪骨汤。它不仅营养丰富，而且有着清新的味道，不仅适合女性饮用，而且能滋补男性身体，增强人体免疫力，让您全身充满活力。

配料：

灵芝：5克

花旗参：1片

莲子：30克

猪骨（去骨头）：500克

干香菇：5朵

鲍鱼菇：适量

金针菇：适量

生姜：适量

水：适量

烹饪步骤：

先将猪骨用开水焯一遍，放入滚水，焯一次水后捞洗干净。

焯好的猪骨骨放入砂锅中，加适量水，生姜片少许，烧开后撇去浮沫，改小火煲5小时左右。

在烧煮的同时，莲子用开水洗净泡10分钟左右，灵芝浸泡20分钟后切小块，花旗参切小段备用。

煲好的猪骨汤，加入切好的花旗参、莲子、灵芝，大火煮开后改小火煮半小时左右。

后加入干香菇、鲍鱼菇、金针菇，再煮5分钟即可。

灵芝花旗参莲子猪骨汤汤温适中，有着清淡的口感，细细品尝，能够体验到各种食材慢慢散发出来的味道，更能感受到它带给身体的滋补感。

营养价值：

灵芝：

灵芝是中草药中难得的高级补药，含有多种生物碱、蝴蝶酸、三萜类、多醣等，具有调节免疫系统、改善人体内环境等功效。

花旗参：

花旗参是营养十分丰富的滋补品之一，含有高量蛋白质、胡萝卜素、氨基酸等，可起到滋补强壮、益气、清热等功效。

莲子：

莲子是常见的食材之一，具有健脾养胃、滋补身体、安神等作用。

猪骨：

猪骨含有富含丰富的胶原蛋白和钙质，具有滋阴补、强身健骨、补充钙质等功效。

三种蘑菇：

干香菇、鲍鱼菇、金针菇都含有丰富的蛋白质，多种维生素，对人体具有滋养作用，有助于增强身体的免疫力。

这道汤品属于滋补汤，所有配料都很有营养价值，配合熬制，形成了更完美的营养组合，能够为人体提供丰富的营养物质，滋补身体，并且不伤肠胃，是一道非常健康的汤品。不仅适合家庭常规食用，也适合上班族或熬夜族作为滋补之品。

总之，灵芝花旗参莲子猪骨汤是一款优秀的补身汤品，有着滋补健体的功效，有极高的营养价值，对人类健康有很好的保护作用，与果仁、谷物等配合，不仅能够及时补充人体所需的营养成分，还能提高身体的免疫力，适量饮用每天可有效，有着非常好的保健效果。

灵芝孢子粉之所以有这么多神奇的功效主要是其有效成分灵芝三萜在起作用，所以选择灵芝孢子粉时一定要注意有效成分含量，灵芝三萜是灵芝孢子粉主要的有效成分，其含量是决定灵芝孢子粉作用的关键， 目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉，有效含量高，效果更好。