灵芝莲子红枣鸡腿汤是一款非常滋补的汤品,它融合了材、食材于一体,具有很好的补益养生功效。灵芝有、提高免疫力、等作用,莲子能够益气、滋润、减少疲劳,红枣则具有益气、美容抗的功效。而鸡腿则是非常好的补滋阴的食材。小编今天就来教大家学做这款美食。
鸡腿 2只
灵芝 10g
莲子 20g
红枣 8-10个
生姜 适量
水 适量
将灵芝、莲子、红枣洗净,准备好生姜。
将鸡腿洗净,用开水焯水1-2分钟,捞起后沥干水分备用。
锅中加适量清水,加入鸡腿、灵芝、莲子、红枣、生姜,大火烧开后转小火煲2小时。
煲好后加入适量盐调味即可。
1.煲汤时间视个人喜好,建议可以煲1-2小时以上,更能将营养成分中和出来。
2.鸡腿可以用其他肉类代替,如猪骨、牛肉等。
3.煲汤是一门大学问,建议大家多多尝试,找到自己喜欢的口味。
灵芝莲子红枣鸡腿汤是一道非常营养美味的汤品,在寒冷的冬季尤其适宜。这款汤品融合了多种材、食材,把它们熬成汤,喝起来不仅滋补养身,还能改善身体状况,推荐大家尝试。