灵芝虎乳骨头汤是一道口感独特、营养丰富的汤品。它采用了灵芝、虎乳和鸡骨头等多种食材,不仅味道鲜美,还具有多种保健功效。让我们一起来了解这道美味养生的佳品。
灵芝:常见于中国、日本等地,有醒脾益气、健脾益胃、养生延年等功效。
虎乳:又称雄虎乳,其独特的药用价值已被深入挖掘,有润清热、、清明目等功效。
鸡骨头:富含胶原蛋白和多种氨基酸,有润、养胃、滋阴等功效。
其他辅料:姜、葱、料酒等。
1.将灵芝用清水泡软,虎乳和鸡骨头洗净备用。
2.锅中加水烧开,将鸡骨头加入水中焯水后捞出备用。
3.将灵芝、虎乳、鸡骨头、姜和葱加入锅中,倒入适量的料酒,再加入适量的清水,煮沸后改小火煲1-2个小时。
4.加盐调味即可。
1.滋阴润燥:灵芝和虎乳均有滋阴润燥的功效,适合冬春季节饮用。
2.养胃健脾:鸡骨头富含胶原蛋白和氨基酸等成分,能够滋养、健脾益胃。
3.清明目:虎乳有清明目的功效,适合长期熬夜、眼睛疲劳者饮用。
4.调节免疫:灵芝和虎乳均有调节免疫功能,能够增强人体免疫力。
灵芝虎乳骨头汤适合广大人群饮用,特别适合体质虚弱、熬夜过度、虚久咳、眼睛疲劳、不适等人士。
1.灵芝、虎乳和鸡骨头的购买要选用正规渠道、有保证的食材。
2.灵芝、虎乳和鸡骨头应提前泡软、洗净。
3.如需加入其他食材,要注意掌握食材搭配的原则,以充分发挥汤品功效。
灵芝虎乳骨头汤是一道美味养生的佳品,不仅味道鲜美,而且具有多种保健功效。饮用时要注意购买食材、煲制原则以及搭配,可以帮助我们滋阴润燥、养胃健脾、清明目、调节免疫。关注健康饮食,从这道汤品开始。