灵芝菌丝粉是由灵芝菌丝破壁后制成的粉末,具有丰富的营养成分。其中主要成分包括以下几种。
多糖是一种重要的生物活性物质,也是灵芝菌丝粉的主要成分之一。灵芝中的多糖有丰富的结构类型,如-1,3-D-葡聚糖、-1,6-D-葡聚糖以及其复合物等。其中-1,3-D-葡聚糖是灵芝中的主要多糖成分,占多糖总量的80%以上。多糖能够增加人体免疫机能,提高免疫力,促进机体健康。
灵芝中含有多种三萜类化合物,如青黛、酸性青黛、灵芝内酯、五味子内酯等。其中青黛被认为是灵芝菌丝粉中的主要三萜类化合物,具有抑制、调节免疫、降、降等作用。此外,灵芝内酯具有增强免疫功能、延缓等作用。
灵芝菌丝粉中含有多种氨基酸,如丝氨酸、谷氨酸、精氨酸、赖氨酸、异亮氨酸等。其中谷氨酸是灵芝菌丝粉中的主要氨基酸成分,占总氨基酸的29%。氨基酸是构成人体蛋白质的基本单位,对人体有重要的生理功能。
灵芝菌丝粉中含有多种生物碱,如灵芝碱、酸性灵芝碱、灵芝硷、灵芝碱B等。这些生物碱具有、降、调节免疫等作用,尤其是灵芝碱B对提高免疫力和抗作用更为显著。
灵芝菌丝粉中含有多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、钾、镁、铁等。这些维生素和矿物质对人体健康具有重要的作用,如维生素C能够、增强免疫力,铁能够促进红蛋白合成。
灵芝菌丝粉是一种具有多种营养成分的健康食品,其中主要成分包括多糖、三萜类化合物、氨基酸、生物碱、多种维生素和矿物质等。这些成分的作用相互协同,能够增强人体免疫力、、抗、降、降等功效,对促进人体健康具有积极的作用。