灵芝是一种名贵的药食两用菌类,具有很高的药用价值及营养价值。而鹿茸是鹿角硬皮下的肉质部分,常被用作药材,具有极高的滋补营养价值。
灵芝和鹿茸有着独特的滋补功效,配合泡酒能够更好地发挥营养价值。同时,灵芝中的多糖、三萜酸等成分,能够提高免疫力和抗能力;鹿茸中的蛋白质、氨基酸等成分,有调节人体机能和提高体力的作用。将二者泡酒,能够更好地益于人体健康。
1. 准备好干净的灵芝和鹿茸。
2. 将灵芝和鹿茸放入一个泡酒的容器中,加入适量的白酒或米酒。
3. 盖好容器盖子,放置在阴凉、干燥的地方,每天摇一摇,每周换一瓶新酒。
4. 泡制的时间视个人口感而定,一般需泡制1-3个月。可以每周品尝一次,酒味越浓郁则越好。
灵芝和鹿茸泡酒的味道略带苦涩,但是酒味浓郁,回味悠长。此外,灵芝和鹿茸的滋补成分在酒中得到了更好的提取,喝起来不仅可以享受到酒的美妙,还能起到良好的滋补保健作用。
灵芝和鹿茸是天然的滋补食材,泡制成酒后能够更好地发挥功效。当然,酒精对健康有一定的影响,请合理饮用。