灵芝红枣炖乌鸡怎么做好吃(红枣灵芝乌鸡炖汤的制作方法)

发布于 2023-11-24 11:11:24 分类:化学成分 文章编号: 5

灵芝红枣炖乌鸡怎么做好吃(红枣灵芝乌鸡炖汤的制作方法)

灵芝红枣炖乌鸡这道菜品口感鲜美,具有滋阴养,美容养颜等功效,深受广大消费者喜爱。下面为大家介绍一下制作方法。

所需材料

主料:乌鸡一只

辅料:灵芝15g,红枣10枚,党参10g,黄芪10g,枸杞10g,蜜枣15g,生姜适量,清水适量。

制作步骤

1.将灵芝清洗干净,切成小丁备用。红枣、党参、黄芪、枸杞、蜜枣洗净备用。

2.将乌鸡杀净,洗净后切成块状。

灵芝红枣炖乌鸡怎么做好吃(红枣灵芝乌鸡炖汤的制作方法)

3.生姜洗净切成片。

4.在锅中倒入适量清水,放入切好的乌鸡块,烧开后撇去浮沫。

5.加入党参、黄芪、枸杞、蜜枣、生姜煮开后,转小火炖煮两个小时。

6.加入灵芝和红枣,继续炖煮30分钟。

7.调味后即可食用。

小贴士

1.乌鸡不要剁成太小块,这样炖出来的汤比较有嚼劲。

2.灵芝切丁后需要提前泡发,这样能更好的释放出。

3.红枣要提前去核,这样口感更佳。

总之,灵芝红枣炖乌鸡是一道美味又营养的汤品,既适合平时美容养颜,也适合身体状况差的人士服用。希望大家可以按照上述步骤自己动手制作尝试,并体验到这道美食所带来的健康美味。


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