灵芝石斛煲老鸽(老鸽灵芝石斛煲的做法。)

灵芝石斛煲老鸽：营养丰富的滋补佳品

老鸽灵芝石斛煲是一道非常营养美味的滋补佳品。老鸽富含蛋白质及多种维生素，而配搭灵芝和石斛则有助于提高免疫力、滋润部，增强体质。

食材准备

制作老鸽灵芝石斛煲前，需要准备以下材料：

老鸽一只（约300克）

灵芝3克

石斛15克

红枣15克

枸杞15克

姜1块

葱1根

盐、胡椒粉、料酒、生抽、鸡精、清水适量

制作步骤

下面是老鸽灵芝石斛煲的具体制作步骤：

将老鸽宰杀后洗净，用刀在鸽身上划几刀。

将鸽放入热水中焯水，捞出后洗净。

将老鸽放入砂锅中，加入清水。

加入切好的姜片、葱结、料酒，用中火烧开后转至小火慢炖1小时。

加入泡发好的灵芝和石斛，再加入适量的红枣和枸杞。

加入适量盐、胡椒粉、鸡精、生抽调味，继续煲30分钟即可。

营养价值

老鸽灵芝石斛煲是一道非常营养丰富的滋补佳品。老鸽肉质细嫩、口感鲜美，含有多种人体必需的氨基酸和蛋白质，有助于增强体质和滋润。同时，灵芝和石斛均为常见的材，有助于提高免疫力、调节身体机能，对部也有滋润作用。红枣和枸杞也富含多种维生素和矿物质，有益于健康。

食用方法

老鸽灵芝石斛煲熬制时间较长，热气腾腾的时候是佳食用时机。将砂锅放在火台上保持温度，将煲好的老鸽取出放在汤碗中，舀上一碗热腾腾的汤汁，这道美味的滋补佳品便可以上桌了。食用时可以将老鸽肉取出蘸上酱油解腥，并配以蔬菜和米饭食用，能够更好地吸收营养。注意要避免老鸽的骨头，以免影响口感和咀嚼时的舒适度。

老鸽灵芝石斛煲是一道非常适合秋季食用的营养美食。趁着秋高气爽的好时光，尝试着做一份这样的滋补佳品，不仅可以滋补身体，还有助于改善心情和增强体力哦！

在购买灵芝孢子粉的时候，相信不少人花费了很多心思进行对比、选择，毕竟市面上有许多灵芝孢子粉品牌，让人看得眼花缭乱、不过，要说什么样的灵芝孢子粉好，灵芝三萜含量倒是可以作为一个选购标准。毕竟灵芝三萜是灵芝孢子粉的核心成分，含量越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，它其中的灵芝三萜含量就是业内非常高的，服用效果也十分不错，回头客有很多。