灵芝石斛麦冬芡实鸡汤是一种味美可口的汤品,它采用了多种珍贵中草药和高营养价值的食材,具有滋补养生的功效。这道汤品以花菇、鲍鱼、黄芪、党参、茯苓、枸杞、麦冬等多种天然食材搭配而成,味道鲜美,营养丰富,可以调养身体,增强体质。
灵芝石斛麦冬芡实鸡汤的主要功效是滋补和益,还可以补、、健脾胃。其中,灵芝具有神仙蘑菇的美誉,它可以清热,增强免疫力,延缓;石斛具有滋阴养颜的作用,可以缓解气不足、贫等症状;麦冬是一种名贵的中草药,它可以滋润,生津止渴,养阴清热;芡实有健脾和胃、固涩止泻的功效。
一只土鸡
灵芝10克
石斛10克
麦冬20克
芡实20克
枸杞10克
茯苓10克
党参20克
黄芪20克
花菇适量
清水适量
盐适量
1.将鸡肉宰杀干净,放入锅中加入清水烧开,撇去浮沫后捞出。
2.将所有中草药材料和食材清洗干净,花菇泡发。
3.将鸡肉、所有蘑菇和食材一块放入汤锅中,倒入适量清水,火镬大火烧开,减小火力,炖煮约1.5-2小时。
4.加入适量盐调味即可。
1.煮汤的锅要干净卫生,确保菌菇或其他材料的新鲜度。
2.汤锅和用具一定要干燥,以免影响食材的效果,也为提高汤品质量做好铺垫。
3.加入食材前要逐一清洗,保证汤品的实用价值和质量。
4.煮汤时火候要适中,炖煮时间要充分,以免煮出的汤水浅味过于清淡。
总之,灵芝石斛麦冬芡实鸡汤是一道汤美味又营养的养生食谱,是滋补养生的佳品。它既可以调节身体,增强体质,又能清热,延缓。这道汤品值得我们平时喝来永葆健康的身体和容颜。