灵芝白菜面条汤的做法(家常白菜灵芝面汤，养生助消化。)

灵芝白菜面条汤的做法

家常白菜灵芝面汤，是一道经典而美味的汤菜。白菜和灵芝都具有很高的养生价值，能够提高免疫力、助消化。今天，我们就来分享一下灵芝白菜面条汤的具体做法。

食材

1. 面条：一包。

2. 灵芝：一小块。

3. 白菜：适量。

4. 大葱：2根。

5. 生姜：适量。

6. 鸡蛋：2个。

7. 鸡汤：适量。

8. 盐、胡椒粉：适量。

步骤

1. 准备材料

将面条和灵芝提前泡水，白菜洗净切成小块，大葱和生姜切成丝。

2. 热锅凉油

热锅凉油，加入大葱和生姜，煸炒出香味。

3. 加入鸡汤

将鸡汤加入锅中，大火煮沸。

4. 加入面条和白菜

将面条和白菜放入煮沸的汤中，煮至面条熟透，白菜呈现出深绿色。

5. 加入盐和胡椒粉

放入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

6. 加入鸡蛋和灵芝

将鸡蛋拌匀，倒入锅中，加入泡软的灵芝丝，熄火。

小贴士

1. 白菜要切成小块，这样煮起来才能更加入味。

2. 灵芝泡水比较硬，吃起来不太好嚼，建议切成细丝。

3. 鸡汤的风味更为浓郁，可以用水代替，但是味道会打折扣。

4. 煮面条的时间要控制好，过煮会糊掉。

5. 盐和胡椒粉的份量可以根据个人口味适量调整。

结语

灵芝白菜面条汤是一道健康新鲜美味的汤菜。它具有很强的免疫力提高和消化助益作用，非常适合秋冬季节食用。在制作过程中，大家要注意每一步的细节，确保食材煮熟，口感得到保证。尝试一下，一定会让你的家人和朋友感到惊喜！

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