灵芝煲水鸭汤是一道美味又健康的汤品,它可以提高人体免疫力、延缓、调节等功效,非常适合秋冬季节食用。下面,我们来介绍一下制作灵芝煲水鸭汤的步骤。
1. 洗净的鸭肉500克。
2. 洗净的灵芝2个,或使用灵芝粉。
3. 其他材料:生姜3片、党参、黄芪适量。
1. 准备好所有材料。
2. 燃起火,加入足够的水,放入鸭肉和生姜。盖上锅盖,将火调至中小火,煮15分钟。
3. 装入锅中的所有材料洗净,灵芝切小块,一并倒入锅中,大火煮沸后再转小火煲2小时左右。
4. 后放入适量盐、味精,即可享用。
1. 提高免疫力:灵芝具有很高的免疫调节作用,可以增强人体的抵抗力。
2. 延缓:灵芝中含有多种物质,可以帮助身体清除,从而延缓。
3. 调节:灵芝中含有多种生物活性物质,可以帮助降低,减少的发率。
1. 鸭肉好选用去除了毛的白斩鸭。
2. 灵芝有一定的药用价值,不宜大量食用,建议每次使用1-2个即可。
3. 灵芝煮后可以吃掉,也可以丢弃。
以上就是灵芝煲水鸭汤的制作方法和功效介绍,希望大家可以尝试一下这道美味而健康的汤品。