灵芝煲汤怎样制作(如何制作营养丰富的灵芝汤?)

发布于 2023-11-15 07:11:36 分类:功效与作用 阅读 0

介绍灵芝

灵芝,是我国的一种传统名贵药材,有“神草”、“仙草”之称。灵芝属于木耳科真菌,分布于中国、东南亚、北美洲等地,其中以我国产灵芝最为优质。灵芝具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、调节免疫系统等多种功效。

灵芝煲汤的功效

灵芝煲汤是一种非常好的食疗方式,既可以起到补养强身的作用,又可以提高免疫力,对于身体虚弱、免疫力低下的人群有很好的补益作用。而且,煲汤将灵芝中的有效成分充分地释放出来,比直接吃灵芝更加容易吸收。

灵芝煲汤的材料和制作方法

1、灵芝:10克

2、瘦猪肉:200克

3、生姜:5片

4、清水:2000毫升

5、盐:适量

6、料酒:适量

制作步骤:

1、将灵芝浸泡10分钟,用流水冲洗干净,切成片;猪肉洗净,用开水焯过后切成小块备用。

2、将清水放入砂锅中烧开;同时,将生姜切成薄片备用。

3、将猪肉放入开水中焯一下,至血沫全部冒出,将猪肉捞出后冲洗干净。

4、将猪肉、灵芝、姜片放入砂锅内中,加料酒,大火煮沸后转小火煲2小时。

5、在煲汤的过程中,可以适当地加入清水,但不要影响灵芝汤的浓缩程度。

6、2小时后,加入适量盐调味,再煲15分钟即可。

灵芝煲汤的注意事项

灵芝煲汤怎样制作(如何制作营养丰富的灵芝汤?)

1、煲汤时尽量使用砂锅,这样可以更好的保证灵芝中的营养成分不流失。

2、灵芝虽然具有多种功效,但是其味道较为苦涩,建议和瘦猪肉一起煲制,这样可以缓解灵芝的苦味。

3、灵芝煲汤最好在空腹或饭后1小时饮用,以保证其营养成分的充分吸收。

总结

灵芝煲汤是一种非常健康的食疗方式,既可以养生,又可以增强身体免疫力,在家庭日常生活中非常适用。当然,在制作过程中也需要注意一些细节问题,才能更好地发挥灵芝的药用价值。


灵芝孢子粉在日常生活中是非常受欢迎的,也能够看到灵芝孢子粉品牌众多。但是品牌多了对于消费者来说是一个负担,因为不知道什么样的灵芝孢子粉好,挑花了眼。其实要说什么样的灵芝孢子粉好,那一定是灵芝三萜含量越高,灵芝孢子粉效果越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉,它其中的灵芝三萜含量就极其高,处于行业领先水平,服用效果比市面上其它同类产品要好。

分享