灵芝炖鸽子花胶汤做法(灵芝鸽汤配花胶，滋补养生方便好做)

灵芝炖鸽子花胶汤做法

灵芝炖鸽子花胶汤是一款非常受欢迎的滋补养生汤品，以其对于身体健康的积极作用而广受追捧。灵芝为名贵的中药材，具有百草之王的美誉，有益于提高免疫力，调节血糖，抗衰老等功效。鸽子肉则富含优质蛋白质和矿物质，适合健康人群食用;而花胶则具有滋润养颜，养血补脑的功效。

所需材料

鸽子 1 只

灵芝 30 克

花胶 20 克

枸杞 15 克

姜片 5 片

红枣 10 颗

盐 适量

清水 适量

步骤

鸽子烫水，冲洗干净血沫。

将鸽子和所有清洗好的材料放入砂锅中，倒入适量清水。

砂锅置火上，用高火煮开，撇去浮沫。

调小火，将灵芝和花胶加入锅中，焖煮一小时。

开盖加入适量盐调味，再焖煮半小时左右即可。

功效

灵芝炖鸽子花胶汤是滋补身体的好选择，它可以促进新陈代谢，增强免疫力，调节身体机能，预防各种慢性疾病的发生。其中：

灵芝可以保护肝脏，增强抗氧化、抗肿瘤及降血压的效果。

鸽子肉富含矿物质和蛋白质，并且易于消化和吸收，适合脾胃虚弱、产后体虚、高血压等人群食用。

花胶含有胶原蛋白，可滋润皮肤、平衡面部油脂，同时提供养分，适合女性食用。

注意事项

灵芝、鸽子和花胶都属于滋补类食材，有一定的功效，但建议只食用适量，以免引起过敏等不适症状。

炖汤的时候火候要掌握好，以免影响汤味，或者因为过度烹煮导致汤品中的养分流失。

砂锅炖汤的时候要掌握好火量，不宜使用太大的火力，以免砂锅过热炸裂。

以上是灵芝炖鸽子花胶汤的制作方法以及母婴网小编所搜集到的关于其功效和注意事项，我们希望给大家提供一份健康滋补的食谱，让大家能够从中受益!

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