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灵芝全攻略，教你如何正确使用一颗灵芝！

作为一种珍贵的中草药，灵芝素有“天下第一草”之称，被认为具有很高的药用价值。如何正确使用灵芝？这是许多人都想要知道的问题。下面，我们将为您介绍一整颗灵芝的用法。

1. 泡水饮用

用灵芝泡水饮用是常见的方法，这也是其为显著的途径之一。泡水用的灵芝如果连根泡，味道会有些苦涩，但是其会更好。泡水的方法有很多种，这里介绍两种常用的方法：

方法一：

将一整颗灵芝用刀子切成薄片，或者使用专业的灵芝切片机切成薄片；

将切好的灵芝片放入热水中，浸泡 30 分钟左右即可。

方法二：

将一整颗灵芝洗净;

将灵芝泡在清水中，浸泡 6 到 8 小时；

将泡好的灵芝和水一起倒入锅中，加热至水开，然后转小火煮 30 分钟，在锅中焖上 1 小时即可。

2. 炖汤

使用灵芝炖汤也是一种常见的方法。灵芝味道苦涩，但是具有很高的，使用灵芝来炖汤可以提高汤的。炖汤用的灵芝要切成小块或者用切片机切成薄片，以便更容易释放。

以下是灵芝炖鸡汤的方法：

将一整颗灵芝切成小块;

将鸡肉切块，放入锅中，加清水煮沸；

将灵芝块一起放入锅中，倒入适量的料酒和姜片；

改为小火，炖 2 到 3 小时至鸡肉熟软即可。

3. 烹饪调味

除了泡水饮用和炖汤，灵芝还可以作为烹饪菜肴的调味品，增加菜肴的药用价值。将灵芝粉末撒在菜肴上，或者将灵芝切成小块，和其他食材一起烹饪，都可以使菜肴具有更好的保健功效。

4. 泡酒

将灵芝用高度白酒泡制，可以得到灵芝酒。灵芝酒不仅有保健功效，而且口感也很不错。制作灵芝酒的方法如下：

将一整颗灵芝切成小块，放入清洗干净的玻璃瓶中；

倒入高度白酒，酒液要盖过灵芝块；

密封瓶口，放置在阴凉处，摇晃瓶子 2 到 3 次，每天摇晃几次；

泡制 3 到 6 个月，灵芝酒就可以饮用了。

总之，灵芝是一种非常珍贵的药材，正确使用可以使其发挥大的效果。不过，对于不同的人群来说，用灵芝的方法和用量也有所不同，因此建议在使用灵芝时先咨询专业人士的建议。

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