灵芝包的做法窍门视频(视频教你做口感好的灵芝包，赶快试试吧！)

美味灵芝包的做法窍门视频

灵芝是一种常见的材，能够提高人体免疫力、调节内分泌等功效。而灵芝包则是一种美食，有助于调理身体、滋补养生。想要制作出口感好、味道鲜美的灵芝包，需要掌握一些重要技巧。下面我们就来看一下美味灵芝包的做法窍门视频，实现在家也能做出和面筋店美味相似的灵芝包！

准备工作

要做出美味灵芝包，首先要准备好食材：灵芝、鲜奶、糖、发酵粉、鸡蛋、面粉等。在准备面粉时可以先加入一些面筋粉，这样可以提高面团的韧性，使得面包更加松软。此外，将灵芝用温水泡软，捞出后切成细丝，备用。

制作面团

接下来就需要制作面团了。将适量面粉、糖、鸡蛋、发酵粉、温水等材料混合搅拌，揉成光滑的面团。如果手感过于黏稠，可以加少量面粉进行调整。接着将调制好的面团揉圆、盖上湿布，在烤箱内发酵至两倍大小。

包装灵芝丝

当面团发酵完毕后，就可将灵芝丝包入面团内部。将发酵后的面团揉成长条状，然后将灵芝丝均匀地分散在面团上。接着将面团对折，捏紧边角，将面团搓成馒头状即可。注意馒头的大小要与内部灵芝丝的大小相匹配，否则面包表面会出现崩溃的情况。

发酵、蒸制

在制作完馒头后，将其放入烤箱中进行二次发酵。发酵完成后，开火将锅内水煮沸，然后将馒头放进蒸锅内蒸煮。蒸20~30分钟左右，取出即可。此时的灵芝包已经膨胀松软，具有香甜可口的味道。

注意事项

在制作灵芝包时，注意以下几点事项：

发酵温度和时长的控制十分重要，不要过度发酵，否则面包不易成型；

灵芝的泡制时间应控制在10~15分钟左右，否则会影响其口感；

在加入面筋粉时不要过多，否则面包会变得过于韧性；

盖湿布可以防止面团表面干裂、影响发酵。

遵循以上注意事项，掌握好灵芝包的制作技巧，就能在家中轻松制作出美味可口的灵芝包了。大家可以参考本文的美味灵芝包的做法窍门视频，进一步掌握制作技巧。祝大家制作愉快、口感美好！

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