牛排骨是汤中的主要原料之一,其炖出的汤汁清甜爽口,营养丰富。当你在寒冷的秋冬日里受寒、气虚体弱、精神不振、面容无光、常感疲劳或是产后需要调养,这道汤就是您的不二选择。
牛排骨500克、灵芝1两、人参2两、枸杞10克、红枣3个、姜3片、水适量。
1. 牛排骨加清水煮沸捞出,冲洗干净。
2. 灵芝用温水泡发后,去除杂质备用。
3. 人参切小段,泡发后备用。
4. 将所有的材料加入炖锅中,加入适量清水。
5. 开始烹调,炖锅先用大火煮沸,去除表面的浮沫后,改用小火炖煮2小时。
6. 炖好后,根据个人口味可以加适量的盐。
灵芝人参炖牛排骨汤不仅有滋补身体的功效,还可以促进气循环,达到美容养颜的效果。
适宜人群:
1. 脾胃虚弱、不振的人群;
2. 感觉疲劳、经常熬夜、精神不佳的人群;
3. 需要营养滋补,改善面容,改善免疫力的人群;
4. 产后需要调养身体,补充体力的妇女。
1. 灵芝和人参泡发后更容易煮烂,口感更好;
2. 灵芝可以随个人喜好加入适量的糖,口感更加顺滑;
3. 红枣加入后能够增加汤的甜味,色泽也更加漂亮。
灵芝人参炖牛排骨汤是一款养生美味的汤品,凭借其丰富的营养和良好的口感广受欢迎,如果你也喜欢喝这样的汤,那么赶快动手试一试吧!