干灵芝怎么煲水喝效果好

干灵芝怎么煲水喝效果好

灵芝是一种具有很高营养和药用价值的材。如今，越来越多的人开始了解灵芝的功效，并开始将灵芝作为健康食材添加到日常生活中。其中，干灵芝与鲜灵芝相比，更加方便保存、携带，因此备受青睐。但是，如何正确煲水喝干灵芝，才能使其功效更大程度地得到发挥呢？

1. 煮的时间和次数应适当

煲灵芝茶时，一次约煮30克至40克的灵芝就可以了。将灵芝放入水中煮沸后，应该趁热饮用。干灵芝的片茎比较硬，需要在煮水前先将其泡软，一般泡软时间为1小时。煮沸后，可以放置1~2小时再饮用，这样会更好的发挥灵芝的功效。

煮灵芝茶的时间也很重要，不要煮时间过短或者过久。如果煮时间过短，助素和多糖质等有效成分就不能充分地溶出；而如果煮时间过长，灵芝的苦味会增加，同时也会使得灵芝的降低。通常煮灵芝茶的时间为1~2小时为宜。

2. 配合其他食材，营养更加丰富

灵芝本身就是一种非常优秀的材，但是如果想要使其功效更加优良，可以考虑将其与其他食材搭配食用，以增强保健效果。例如，煮灵芝茶的时候可以加入龙眼肉、桂圆干、枸杞等食材。这些食材都具有、滋阴养、益智等功效，可以起到更好的保健作用。

3. 把“渣”也喝了，更好

煮灵芝茶时，很多人都会把“渣”过滤掉，只饮用清澈的灵芝茶汁。然而，这种做法其实并不合理。因为在灵芝中，不仅有水溶性的成分，还有油溶性的成分，而油脂类品质成分往往富含于灵芝的渣中。

如果将灵芝的渣过滤掉，会使降低。因此，建议将煮剩的渣饮用掉，这样可以充分发挥材的保健功效。当然，灵芝渣也可以作为其他食材的原料，例如用来烹饪汤、煲粥等。

4. 煮灵芝茶的水质要保证

煮灵芝茶时，用水的品质也非常关键。建议使用纯净水或者具有矿泉效果的桶装水。如果使用自来水，要提前煮沸后再冷却后使用，以杀灭其中存在的、等微生物。用沸水浸泡灵芝5分钟左右，会有效杀灭其中的和其它有害物质。

5. 精神压力不要过大

灵芝有助于安神、镇定，改善等作用，但是如果人的身体和精神压力过大，灵芝仍然有一定的限度。

因此，在喝灵芝茶之前，需要先平复情绪，保持放松的状态。如果在喝灵芝茶时，仍然存在精神压力过大的情况，建议先调整好自己的心态，例如听听音乐、看看书、运动一下等，然后再去喝灵芝茶。

结语

根据以上的介绍，我们可以知道，喝干灵芝茶不仅要掌握好煮的时间和次数，还要注意灵芝与其他食材的搭配，充分利用灵芝的“渣”和选用合适的水质，同时，保持身心平衡也是很重要的。

在生活中，我们可以根据自己的需求和喜好来选择合适的灵芝，大量的喝灵芝茶对身体有益无害。但是，需要注意的是，适量食用、不过量、不乱用药，才能保证安全、可靠、实际的药用效果。

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