柬埔寨灵芝煲汤做法(学做营养滋补的柬埔寨灵芝煲汤，简单易学！)

柬埔寨灵芝煲汤做法

营养滋补的汤品是亚洲餐桌上的常客，其中以煲汤为流行。柬埔寨灵芝煲汤是一款口感鲜美，滋补养生的汤品。下面我们一起来学做吧！

材料准备

猪骨头500克、柬埔寨灵芝20克、枸杞10克、红枣5个、生姜2片、清水适量。

制作步骤

1.猪骨头洗净，焯水去腥。

2.将焯水后的猪骨头放入汤锅中，加入清水，水量要盖过猪骨头。

3.把灵芝、红枣、姜片、枸杞洗净，也放入汤锅中。

4.大火烧开后，改小火煲三小时左右，汤色由浅变深，有浓郁的骨香味。

5.加入盐调味，即可关火出锅。

食用功效

柬埔寨灵芝煲汤具有美容养颜、健脑益智、提神、强身等多种功效，是一款适合全家老少喝的汤品。

猪骨头是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，有助于补充和构建肌肉、骨骼和液等组织，有滋阴补，强筋健骨的功效。

灵芝也是一种非常珍贵的材，具有平息风、安神益气、消食化痰等功效，可以调节身体免疫功能，提高人体抵抗力，尤其适合患有高、、等慢性的人食用。

除此之外，枸杞具有抗、保护视力、调节免疫功能的作用，红枣富含维生素C和铁质等营养物质，对于贫患者也有帮助。

注意事项

1.猪骨头在焯水的过程中要加入葱姜等调料去除异味。

2.灵芝应选择品质好、外形完整的药材，不要选择有虫蛀、表面发霉的灵芝。

3.虽然灵芝具有多种功效，但是不同人群对灵芝的体质吸收也有所不同，故不能过量食用，一般一天不要超过20克。

结语

今天我们学习了柬埔寨灵芝煲汤的做法，这是一款非常具有营养价值的汤品，不仅美味可口，还能滋补养生。有需要的朋友可以亲自动手制作，相信会让您和家人都倍感温馨和幸福！

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