新疆灵芝在民间被誉为“药王”,是一种具有很高药用价值的食材。除了具有保健功效外,还可以制作出各种美食,味道独特,深受人们喜爱。以下是新疆灵芝美食做法大全集,让您轻松学会制作。
材料:
新疆灵芝,50克
老母鸡,1只
生姜,适量
葱段,适量
盐、味精、料酒、胡椒粉,适量
步骤:
将老母鸡处理干净,砍成块儿,入开水中焯水洗净备用。
生姜切成片,葱切成段。

在大火上热锅,倒入适量油,加入生姜片、葱段煸炒出香味。
倒入鸡块与料酒一起煸炒。
将灵芝切成泥状加入锅中煸炒,然后倒入适量的水。
将火调小,煮至汤汁浓稠,放入盐和胡椒粉调味即可。
材料:
新疆灵芝,50克
羊肉,500克
胡萝卜、土豆、洋葱,各适量
八角、干辣椒、花椒等香料,适量
盐、姜片、葱段、料酒,适量
步骤:
将羊肉切成块儿后放入沸水中焯水,去除水和杂质。
胡萝卜、土豆、洋葱切成小块儿备用。
在大火上热锅,倒入适量油,加入八角、干辣椒、花椒等香料煸炒出香味臭氧
加入姜片,葱段,煸炒出香味。
放入焯水过的羊肉块儿,加料酒煸炒均匀。
加入适量水,然后放入胡萝卜块儿、土豆块儿、洋葱块儿和新疆灵芝块儿。
慢火煮,煮至汤汁浓稠即可。
材料:
新疆灵芝,适量
鸡腿肉,500克
生姜、葱、蒜,各适量
盐、味精、料酒、辣椒粉,适量
步骤:
将鸡腿肉切成块儿备用。
生姜、葱、蒜切成末备用。
在大火上热锅,放入适量油,加入鸡腿肉块儿煸炒至两面金黄后盛出备用。
继续加热锅中的油,放入姜蒜末和葱花炒香。
加入新疆灵芝,然后放入煎好的鸡腿肉一起煸炒。
调入盐、味精、料酒、辣椒粉等调味料,炒匀即可。
以上几道新疆灵芝美食,健康美味,可以在家中便捷地制作。赶快动手尝试吧。