当归黄芪灵芝排骨汤(当归黄芪灵芝煲排骨，滋补健脾，美味养生)

介绍

当归黄芪灵芝排骨汤是一款既美味又养生的汤品。当归、黄芪、灵芝都具有、、健脾、益的功效，搭配瘦排骨一起煲制，不仅色香味俱佳，更是一道滋补养生的佳品。

食材准备

制作当归黄芪灵芝排骨汤所需要的食材有：

瘦排骨500克

当归5克

黄芪15克

灵芝5克

党参15克

枸杞20克

姜6片

葱3根

盐适量

制作方法

制作当归黄芪灵芝排骨汤的步骤如下：

将排骨剁成小块，用开水烫至去水。

将煮好的排骨放入砂锅中，加入姜片、葱根和适量的清水。

把当归、黄芪、灵芝、党参和枸杞一起洗净后加入砂锅中。

将砂锅烧开后，转小火慢炖2-3小时，直至排骨煮烂。

后加入适量的盐调味即可。

营养价值

当归、黄芪、灵芝等食材的搭配，不仅可以起到滋补强身的作用，还能调节免疫系统，具有很高的营养价值。当归能够调节女性内分泌，改善，同时还能美容养颜；黄芪具有增强免疫力、健脾益气的功效；灵芝则是、安神益智的佳品。瘦排骨中富含蛋白质和钙质，也是一种理想的食材。

适宜人群

适宜于贫、体虚、气短、虚、面色苍白等人群食用。同时，对于久、产妇、孕妇和老人也有很好的保健功效。

注意事项

煲制此汤时，要用小火，慢慢熬制，让所有的食材充分煮出营养成分。同时，排骨泡发后需要用开水烫一下，以便去除其中的杂物和水，煲出的汤品更加纯净。由于黄芪性质温和，脾胃虚寒、气滞郁等人群不宜多食。当归则具有脉活、温经散寒的功效，对于热盛人和孕妇不适合食用。

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