小灵芝煲鸡的做法大全图片(快速学会小灵芝煲鸡的制作方法，美味又健康！)

介绍

小灵芝是一种非常珍贵的中草药，具有多种保健功效，如增强免疫力、降低、等。而煲鸡则是一种非常养生的食物，具有滋阴补、滋补身体、美容养颜等功效。将小灵芝和鸡肉搭配在一起，不仅可以使口感更美味，而且能够充分释放小灵芝的，具有十分高的食疗价值。

食材准备

主材：半只老鸡

辅料：小灵芝、姜片、枸杞、盐、料酒、清水

步骤说明

1.老鸡宰杀完毕后，剁成块状，用清水略浸泡20分钟，洗净水。小灵芝用清水冲洗干净，切成适当大小的块状。

2.起锅烧热清水，放入鸡块焯水。焯水时可以加入几片姜片和适量料酒，这样可以除去鸡块的腥味，也可以提高鸡肉的口感。

3.焯水后捞出鸡块，放入清水锅中，加入适量小灵芝、枸杞和姜片。水量控制在鸡块的三倍左右，大火烧开后改成小火慢慢煲。

4.中途可以适量加入盐或者其他调味料，让鸡汤口感更加鲜美。煲制时间为1-2小时，鸡肉可以焖煮至酥烂为止。

5.后可以根据自己的口味加入适量的胡椒粉、香油等调味品，提高鸡汤的口感。

小贴士

1.选择老鸡，因为老鸡的肉质更加结实，更适合煲汤。

2.小灵芝选用干货，而不是鲜货。干货小灵芝更加有。

3.焯水时可以加入适量的料酒，这样可以提高鸡肉的口感。

4.煲汤时间要足够长，以鸡肉煨烂为宜，这样可以让鸡汤味道更加浓郁。

5.煲汤时加入的姜片可以帮助去除鸡肉的腥味，而枸杞的滋补功效也非常适合搭配小灵芝一起煲汤。

总结

小灵芝煲鸡是一道非常养生美味的菜品，以小灵芝的为核心，以老鸡、枸杞等食材作为辅助，能够起到非常好的滋补功效。在烹饪时，一定要注意材料的选择以及煲汤的时间。适量的添加调味料也能够提高菜品的口感。希望大家能够尝试制作，享受美食的同时也能够滋补身体。

在购买灵芝孢子粉的时候，相信不少人花费了很多心思进行对比、选择，毕竟市面上有许多灵芝孢子粉品牌，让人看得眼花缭乱、不过，要说什么样的灵芝孢子粉好，灵芝三萜含量倒是可以作为一个选购标准。毕竟灵芝三萜是灵芝孢子粉的核心成分，含量越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，它其中的灵芝三萜含量就是业内非常高的，服用效果也十分不错，回头客有很多。